Värdbesläktade enzymer (Tarmepitel)
- Disackaridaser (laktas, sukras, maltas) – slutlig kolhydratmatsmältning.
- Peptidaser – peptid → amino syra.
- Nukleaser – nukleinsyror → nukleotider.
- Fosfataser, sulfataser – modifierar organiska molekyler.
Mikrobiota-bestämmda enzymer (Stor metabolisk roll)
- Karbohydraser – Fermenterar fiber/resistent stärkelse → SCFA (butyrat, acetat, propionat).
- Proteaser – Proteinfermentation → metabolitera (vissa gynnsamma, vissa giftiga).
- Lipaser – Gallssyramodifiering.
- Gallssyrahydrolaser – Dekonjugerar gallssyror → återvinning.
- Ureaser – Urea → ammoniak + CO₂.
- Azoreduktaser, β-glukuronidaser – Läkemedel/giftämnesmetabolism.
Fysiologisk påverkan
- Energiåtervinning (SCFA → kolonocyter, lever, muskler).
- Vitaminsyntes (K, B12, folat, biotin).
- Immunmodulering, barriärintegritet.
- Xenobiotisk aktivering/detoxifiering.
Tjocktarmen är en bioreaktor – värd och mikrober samarbetar.