När aminosyror finns i överskott använder kroppen flera processer för att upprätthålla balans:
- Proteinsyntes: Överskott av aminosyror bygger nya proteiner eller reparerar skadade – avgörande för tillväxt, vävnadsreparation, cellfunktion
- Gluconeogenes: Tillräckliga kolhydrater/fetter omvandlas överskott av aminosyror till glukos (huvudsakligen i lever/njuror) för att upprätthålla energibalans
- Deaminering: Aminogrupper avlägsnas (främst i lever); kolvagnar används för energi/metabolism; kväve utsöndras som urea via njurarna
- Ketogenes: Under fastande/lågt kolhydrat omvandlas överskott av aminosyror till ketonkroppar (i lever) som alternativt bränsle för hjärna/vävnader
- Förvaring: Korttidigt förvaring i skelettmuskler och vävnader som aminosyrapooler för framtida behov
Regleringen involverar komplexa hormonella och signaleringsvägar för att optimera proteinsyntes, energiproduktion och metabolisk homeostas.