Kan Coca-Cola Light – eller snarare dess konstgjorda sötningsmedel aspartam – ha samband med multipel skleros (MS) eller dess symtom? Frågan delar meningarna. Organisationer som National Multiple Sclerosis Society och Multiple Sclerosis Foundation samt den amerikanska livsmedelsmyndigheten FDA ser ingen sådan fara. Ändå finns många människor och grupper som tror något annat, och hundratals webbplatser sprider det så kallade "Nancy Markle-brevet" – en starkt omtvistad text som uttryckligen nämner Coca-Cola Light och hävdar att sötningsmedlet orsakar symtom som liknar MS.
Metanol – ofta kallad träsprit – frigörs i kroppen när aspartam bryts ner under matsmältningen. Metanol får ta mycket av skulden bland dem som ser ett samband med MS-liknande symtom. En annan beståndsdel i aspartam, asparaginsyra, pekas också ut som bov. I en artikel på webbplatsen rense.com skriver neurokirurgen Russell L. Blaylock att aspartam "kan kraftigt förstärka de skador som uppstår vid multipel skleros" och att det kan utlösa fullt utvecklad MS hos personer som redan har en godartad nivå av MS-skador på nervcellerna.
Det inflytelserika "Nancy Markle-brevet" dateras till mitten av 1990-talet. Texten mot aspartam, författad under namnet "Nancy Markle" – som Aspartame Victims Support Group tillskrev före detta medlemmen Betty Martini – påstods härstamma från en föreläsning vid en "World Environmental Conference". Stödgruppen beskrev brevet som ett "skott som hördes runt hela världen", samtidigt som man hänvisade till Martinis "påstådda trovärdighetsproblem". På sin webbplats Mission Possible World Health International hävdade Martini i sin tur att en "okänd plagiatör" stulit hennes rapport.
Brevet nämnde Coca-Cola Light vid flera tillfällen, exempelvis: "Under ett besök på ett hospice berättade en sjuksköterska att sex av hennes vänner, som var storkonsumenter av Coca-Cola Light, alla hade diagnostiserats med MS. Detta är mer än en slump."
Gary G. Kohls, pensionerad läkare från Minnesota, skrev på webbplatsen Online Journal att aspartam kan orsaka MS. Hans artikel "Duty to Warn" citerar även en text av Martini om ett påstått avtal mellan företag och politiker bakom godkännandet av aspartam, som enligt henne "släppte loss sjukdomens, funktionsnedsättningens och dödens hundar". Läkaren H.J. Roberts från Florida skrev i Townsend Letter for Doctors and Patients om "växande bevis" för att produkter som innehåller aspartam orsakar eller förvärrar "många neurologiska sjukdomar – framför allt multipel skleros".
Farmacie doktorn Ellen Whipple Guthrie skrev på Multiple Sclerosis Foundations webbplats: "Med undantag för några få mycket lindriga biverkningar verkar aspartam vara helt säkert." En redaktionell notering hänvisar till "Nancy Merkle-bluffen" (sic) och uppgav att personer som spred brevet hade lagt till ett falskt påstående om att stiftelsen stämde FDA i fråga om aspartam.
National Multiple Sclerosis Society har slagit fast att "inga vetenskapliga belägg stöder påståendena på flera webbplatser om att aspartam, ett konstgjort sötningsmedel som används i många läskedrycker och andra livsmedel, orsakar MS". FDA har dessutom en fråga-och-svar-sida där svaret på frågan "Orsakar kalorisnåla sötningsmedel biverkningar?" inleds med ett entydigt "Nej."
I debatten om huruvida sötningsmedlet i Coca-Cola Light har samband med multipel skleros tenderar tunga namn inom forskarsamhället att bedöma aspartam som säkert. Oenigheten är dock tillräckligt stor för att kontroversen lever vidare. Många människor – och vissa experter – ser aspartam som en risk; många gör inte det; och väldigt många fortsätter att dricka Coca-Cola Light.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online