Användning av Kojic Acid

Kojic syra är ett ämne som finns i svamp eller svamp , och det skapas också - latent - under jäsningsprocessen av ris mältning för skull . Det är en förening som består av kol, väte och syre. Det finns ett antal användningsområden för kojisyra , men det är för närvarande mest populära som tillsats i hud produkter. Huden vitare

Kojic acid är mest känd som en hud blekmedel . Men hur fungerar det ?

Som den mänskliga kroppen omvandlar tyrosin är en aminosyra , melanin eller hudpigmentering produceras . Tyrosinas , ett enzym , som behövs för denna omvandlingsprocess . Kojic syra har visats hämma tyrosinas aktivitet , och därmed minska melanin hud pigmentproduktion . Den är effektiv vid behandling av akne , åldersfläckar och fräknar. Koncentrationen av Kojic syra i de flesta hud produkter varierar från 0,2 procent till 1 procent .
Livsmedelstillsatser

antibakteriella och antioxidativa egenskaper av Kojic syra gör det till en bra , naturligt konserveringsmedel i livsmedelsproduktionen . Det är bakteriedödande effekt på livsmedel bidrar retard mögeltillväxt och döda bakterier . Dessutom , eftersom det hindrar livsmedel från Browning från oxidationen - tänk på vad som händer med ett äpple slice över tid - Kojic syra används också som en färgstabilisatorför att hålla maten ser fräsch och aptitretande . Det används inte bara i frukt och grönsaker för att bevara sin färg , men i skaldjur också. Addera Icke - Cosmetic Läkemedel

Kojic syra finns i en antal viktiga antibiotika, såsom cefamycin och Aspergillus . Detta är logiskt med tanke på de antibakteriella egenskaperna hos Kojic syra som gör den så populär mat konserveringsmedel . De antioxiderande egenskaper Kojic syra gör det också användbart i att slåss mot de fria radikaler som kan leda till cancer med tiden . Addera