Även om sambandet mellan gluten och akne är långt ifrån självklart kan glutenkonsumtion i vissa fall ligga bakom återkommande akneutbrott. Har du tidigare försökt bli av med din akne utan framgång kan en glutenfri kost vara lösningen du söker.
Gluten är ett protein som naturligt förekommer i spannmål som vete, korn och råg (havre är ofta kontaminerat med gluten). Livsmedel som vanligtvis innehåller gluten är bland annat bröd, pasta och olika bearbetade produkter. Problemet är att dessa livsmedel utgör en stor del av de flesta människors dagliga kost, vilket gör det till en verklig utmaning att sluta med gluten.
Precis som med laktos är många människor glutenintoleranta, ofta utan att veta om det. Det innebär att kroppen reagerar med en allergisk reaktion – allt från mild till svår – vid konsumtion av glutenhaltiga produkter. Reaktionen yttrar sig ofta som inflammation i kroppen, vilket i sin tur kan trigga igång akne. Glutenkonsumtion kan alltså vara första steget i en kedjereaktion som leder till vad som verkar vara "obotlig" akne.
Ett effektivt sätt att bli av med gluten ur kosten är att anta en ätplan liknande paleokosten. Paleokosten, även kallad grottmänniskokosten, bygger på hur våra förhistoriska förfäder antas ha ätit. Följer du denna kost eliminerar du alla spannmål, bönor, potatis, mejeriprodukter, socker och salt. Istället äter du kött, kyckling, ägg, fisk, frukt, grönsaker, nötter och bär. Detta tar effektivt bort allt gluten ur kosten – och kan dessutom hjälpa dig att uppnå en permanent viktkontroll.
Att sluta med allt gluten på en gång kan kännas psykologiskt för svårt. Ett alternativ är då att ta bort en livsmedelsgrupp i taget, en per vecka, tills allt gluten är borta ur kosten. Börja exempelvis med att strunta i flingor till frukost. Veckan därpå tar du även bort brödet. Att successivt närma sig ett glutenfritt liv gör att den nya kosten känns mer som en vana än som en plåga.
Väljer du den långsamma vägen är det viktigt att följa både bokstav och anda i dina nya regler. Äter du exempelvis alltid flingor till frukost och tar bort dem ur kosten – börja inte sedan ersätta dem med bagels på morgonen. Att bryta sitt beroende av spannmål och stärkelserika kolhydrater är utmanande, men belöningen kan bli en renare hy och en friskare kropp.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online