Måste du träffa en läkare om du slutar äta mjöl?

Nej, du behöver normalt inte träffa en läkare bara för att du slutar äta mjöl – inte ens om du tidigare konsumerat det i stora mängder.

Mjöl är inte nödvändigt för en hälsosam kost

Mjöl är en vanlig ingrediens i många livsmedel, men det är ingen avgörande del av en näringsriktig kost. Faktum är att många väljer att undvika mjöl och andra raffinerade kolhydrater av hälsoskäl, till exempel för att hålla blodsockret stabilt eller minska kaloriintaget.

När kan det vara klokt att söka råd?

Har du däremot ätit onormalt stora mängder mjöl under en längre tid, eller känner du ett återkommande tvång att äta råa ingredienser, kan det vara bra att prata med en läkare. Det kan i vissa fall tyda på näringsbrist eller andra underliggande orsaker som är värda att undersöka.

Är du osäker på din kost i allmänhet rekommenderas du att kontakta en legitimerad dietist eller din vårdcentral. De kan hjälpa dig att ta fram en balanserad kostplan som passar dina individuella behov.