Det finns ingen formell medicinsk diagnos för "att dö av att dieta", men svår kalorirestriktion och snabb viktnedgång orsakar livshotande komplikationer.
Stora komplikationer
- Elektrolytbalansrubbningar: Hypokaliemi, hypomagnesiemi, hypofosfatemi → arytmier, muskelsvaghet, rabdomyolys.
- Realimentationssyndrom: Insulinsurge vid återmatning → intracellulär skift av K⁺, PO₄, Mg²⁺ → hjärt-/respiratoriskt svikt, krampanfall, död. Risk efter >5 dagar minimal intag.
- Hjärtatrofi: Förlust av myocardiamassa → hypotension, bradykardi, arytmi, plötslig död.
- Endokrin kollaps: Hypotalamisk amenorre, sköldkörtelundertryckning (lågt T3), kortisoldysreglering, tillväxthormonresistens.
- Benförlust: Osteoporos, frakturrisk (särskilt i tonåren – peak benmassa fönster).
- Immunundertryckning: Lymphopeni, försämrad sårlaekning.
- Neurologiska: Kognitiv förminskning, perifer neuropati (B1, B12, E brist), Wernickes encefalopati.
Ätstörningar med högst dödlighet
- Anorexia nervosa (restriktiv och binge-purge undertyper) — högst dödlighet av alla psykiatriska sjukdomar.
- ARFID, OSFED med svår restriktion.
Återhämtning kräver medicinsk övervakning
- Gradvis näringsrehabilitering (förhindrar realimentationssyndrom).
- Elektrolytövervakning, hjärtövervakning.
- Flertydigt team: läkare, dietist, terapeut, psykiater.
- Familjebaserad behandling för tonåringar.
Om du eller någon du känner restriktioner svårt, sök professionell hjälp omedelbart. Återhämtning är möjlig med rätt vård.
