Att dricka sojamjölk kan bidra till att minska klimakteriebesvär som värmevallningar och nattsvettningar, samtidigt som den kan hjälpa till att skydda hjärta och skelett mot några av de utmaningar som åldrandet medför. Som med all mat är balansen nyckeln. Rätt mängd soja i kosten under klimakteriet kan hjälpa kroppen att anpassa sig till förändringarna på ett smidigare sätt.
För kvinnor som lider av värmevallningar och humörsvängningar, eller som oroar sig för ben- och hjärthälsa efter menopausen, kan sojamjölk i kosten hjälpa till att lindra en del av symtomen och bekymren kopplade till klimakteriet.
Klimakteriet definieras vanligtvis som slutet på fertiliteten och diagnostiseras när en kvinna inte haft mens i tolv månader. Det medför ofta en rad fysiska och känslomässiga symtom. De hormonella förändringarna kan orsaka oregelbunden kroppstemperatur – värmevallningar, köldvallningar och nattsvettningar – samt sömnproblem, humörsvängningar, ökad fettansamling runt magen och tunnare hår.
Sojamjölk kan hjälpa till att minska värmevallningar och nattsvettningar, två av de mest obehagliga klimakteriebesvären. Forskning tyder på att upp till 80 procent av kvinnor i klimakteriet upplever dessa besvär, vilket i sin tur kan leda till nedstämdhet och trötthet. Teorin är att fytoöstrogenerna i sojans isoflavoner verkar likt östrogen och hjälper till att hålla kroppens östrogenbalans stabilare när den naturliga produktionen minskar. En genomgång av 12 separata klimakteriestudier, presenterad av forskaren Kronenberg, fann ett samband mellan högt sojaintag och färre värmevallningar.
Soja kan även bidra till att förebygga benbrott efter menopausen, något som oroar många kvinnor. Det visar en studie från 2005 vid Vanderbilt-Ingram Cancer Center i Nashville, publicerad i tidskriften Archives of Internal Medicine.
Enligt USA:s livsmedels- och läkemedelsmyndighet (FDA) kan 25 gram soja i en hälsosam daglig kost hjälpa till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom hos alla, inklusive kvinnor efter menopausen.
Forskning, exempelvis studien vid Vanderbilt-Ingram Cancer Center, tyder på att du inte behöver äta stora mängder soja för att få positiva effekter. Den högsta mängd soja som deltagarna i studien konsumerade var endast 13 gram, och medelvärdet låg på 8 gram. FDA rekommenderar cirka 25 gram soja per dag. Ett glas sojamjölk innehåller ungefär 6,6 gram soja.
Även om studierna ovan antyder att soja kan lindra klimakteriebesvär finns det också forskning som pekar i motsatt riktning.
I en studie om sojans effekt vid behandling av värmevallningar, utförd vid Bowman Gray School of Medicine i North Carolina, upptäckte forskarna en stark placeboeffekt: 35 procent av kvinnorna som fick placebo rapporterade lindring av värmevallningarnas intensitet, jämfört med 50 procent av kvinnorna som fick sojatillskott.
Eftersom sojans fytoöstrogener stimulerar tillväxten av bröstceller på ungefär samma sätt som östrogen råder det debatt om huruvida sojakonsumtion kan spela en roll i utvecklingen av bröstcancer. En studie från 2004 vid University of Illinois at Urbana-Champaign visade att högt bearbetade sojaprodukter och kosttillskott orsakade brösttumörer i djurförsök. Därför rekommenderas soja från naturliga livsmedel framför tillskott.
Soja kan spela en viktig roll i en balanserad kost, men en stor del av forskningen kring sojamjölkens effekt på klimakteriesymtom bygger på personliga erfarenheter snarare än kliniska studier. Mer än de rekommenderade 25 gramen per dag kan vara för mycket av det goda och riskera att orsaka hälsoproblem på lång sikt.
Kontrollera också sockerinnehållet i din sojamjölk. Många produkter innehåller tillsatt socker, vilket kan påverka din övergripande kost negativt. Sockerinnehållet kan variera allt från 10 gram – motsvarande 2 teskedar – ner till 0 gram, så välj ett märke som passar din hälsosamma livsstil bäst.
Generellt sett bör du hålla intaget av sojaprotein till 25 gram per dag eller mindre och få din soja från livsmedel, som sojamjölk, för bästa resultat.
Vill du få in mer sojamjölk i din kost? Prova att ersätta vanlig mjölk med sojamjölk i flingor, havregrynsgröt och smoothies. Sojamjölk fungerar också utmärkt i soppor, potatismos och de flesta andra recept där du annars skulle använda mjölk.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online