Ett av de mest effektiva sätten att stoppa spridningen av bakterier är också ett av de enklaste: att använda rätt teknik vid handtvätt och att tvätta händerna ofta. Rätt handtvätt går att lära sig på mindre än en minut, men den kan vara det enklaste sättet att säkerställa livsmedelssäkerhet och förhindra spridning av de flesta smittsamma sjukdomar.
Använd ljummet till varmt vatten, cirka 38 grader Celsius. Blöt händerna ordentligt och applicera tvålvätska eller fast tvål. Skumma händerna i minst 20 sekunder – glöm inte mellan fingrarna, tummarna, området under naglarna och baksidan av händerna. Ett enkelt sätt att hålla koll på tiden är att nynna "Happy Birthday" två gånger. Skölj sedan av händerna helt med rent vatten.
Torka händerna med en engångspappershandduk eller en lufttorkare för händer. Undvik återanvändbara tyghanddukar, eftersom de kan bidra till att sprida bakterier eller smutsa ner dina nyss rengjorda händer. Se till att händerna blir helt torra – fuktiga händer överför bakterier lättare än torra.
När händerna har tvättats och torkats ordentligt kan du använda ett alkoholbaserat handsprit. Applicera den mängd som anges i anvisningarna på flaskan och gnid in den noggrant i händerna. Skölj eller torka inte av händerna efteråt – massera in spriten tills den har absorberats helt.
Tvätta händerna före matlagning och måltider, efter toalettbesök, efter att du hostat eller nyst, efter kontakt med djur samt när händerna synbart är smutsiga. Genom att göra grundlig handtvätt till en daglig vana skyddar du både din egen hälsa och människorna omkring dig.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online