Warfarin & Ägg

Läkare förskriver ofta warfarin för att tona blodet och förhindra skador från blodproppar. Medan du inte behöver en speciell diet när du tar warfarin måste ditt K-intag vara detsamma från dag till dag. Din förmåga att äta ägg medan du tar warfarin beror på din risk för hjärtsjukdomar och din läkares uppfattning.

Warfarin Diet

Det viktigaste näringsämnet som interagerar med warfarin är vitamin K eftersom din kropp använder K-vitamin för blodkoagulering. Du måste hålla ditt vitamin K-intag konsekvent från vecka till vecka för att förhindra ökningar eller minskningar av effektiviteten av ditt warfarin: Ökat K-vitaminintag minskar effekten av warfarin och minskat vitamin K-intag ökar effektiviteten av warfarin. Livsmedel som är höga i K-vitamin inkluderar gröna bladgrönsaker som kål spenat broccoli escarole majs collardgrönsaker senapsgrönsaker gröngrönsaker grön sallad aubergine bröstspiror endiv kale och blomkål. Ät lika många portioner och samma serveringsstorlekar av dessa livsmedel varje vecka. Kontakta din läkare när som helst du kan inte äta din normala mängd vitamin K.

Ägg och hjärtsjukdom Fara

Ägg och hjärtsjukdomar

Medan äggulans äggula kan öka risken för högt blodkolesterol innehåller äggulor också två viktiga aminosyror som hjälper till att skydda ditt hjärta. Enligt en studie publicerad i november 2011 av tidningen "Food Chemistry" innehåller två rå äggulor nästan dubbelt så många antioxidanter från aminosyror som äpplen och samma mängd antioxidanter som 1/4 kopp tranbär. Kokade äggulor innehåller fortfarande nästan lika många antioxidantegenskaper som ett äppel.

Överväganden

Rådfråga din läkare om säkerheten att äta ägg medan du tar warfarin. Om du har hjärtsjukdom fråga din läkare om ägg är godkända för din kost. Om du gillar ägg men behöver följa en lågkolesterol diet äta bara äggvitorna eller använd ett äggbyte. Använd två äggvitor eller 1/4 kopp äggbyte i något recept som kräver ett stort ägg.