Vad är hälsofördelarna med cantaloupe?

antaloupe växer naturligt på kontinenterna i Afrika och Asien. Enligt en studie som publicerades i 2008 års utgåva av "World Applied Sciences Journal" visar uppgifterna att odlingen av cantaloupes startade 2400 f.Kr. Många äter cantaloup på grund av dess saftiga smakfulla smak. Vissa använder det även som aptitretare och som en ingrediens för desserter och sallader.

Folat

Som nämnts av Office of Dietary Supplements av National Institute of Health cantaloupe tjänar som en bra källa till folat ett viktigt vattenlösligt B-vitamin mikronäringsämne som behövs för hälsosam tillväxt och underhåll av celler i kroppen och för förebyggande av anemi. Faktum är att folatbrist kan leda till intraderin tillväxtnedgång hos nyfödda ökad risk för hjärn- och nervfödda defekter och försvagad tillväxt hos spädbarn och barn. Gravida kvinnor kvinnor i fertil ålder alkoholister patienter som tar anti-konvulsiva läkemedel och de som har näringsmässig anemi rekommenderas att öka deras folatintag för att förhindra hälsokomplikationer ications i samband med folatbrist.

Carotenoider

Cantaloupes innehåller karotenoider det gula orange och ibland rödaktiga pigmentet som syntetiseras av växter. Enligt Linus Pauling Institute kan det ökade intaget av karotenoider från frukter såsom cantaloupes minska patientens risk för utveckling av hjärt-kärlsjukdomar och vissa typer av cancer. Dessutom är två former av karotenoid-lutein och zeaxantin - mycket nödvändiga för att ögonen ska fungera väl och synas. Faktum är att som nämnts av Linus Pauling Institute bristen på lutein och zeaxantin kan öka patientens risk för utveckling av åldersrelaterad macular degeneration - den vanligaste orsaken till blindhet - och grå störning ögonlinsens grumling . C Vitamin C

Cantaloupe fungerar som en rik källa till C-vitamin ett essentiellt vattenlösligt vitamin som spelar en viktig roll vid tillväxt och reparation av vävnader i kroppen. Det hjälper också till att bilda kollagen ett viktigt protein som behövs för att göra hudvävnader senor ledband och blodkärl. C-vitamin är också en antioxidant en typ av näringsämne som blockerar verkan av fria radikaler som leder till tidig åldrande.

Kalium

Cantaloupes har också kalium ett viktigt mineral som behövs för nästan alla processer inom människokropp. Kalium är en elektrolyt ett mineral som leder elektricitet i kroppen tillsammans med natrium kalcium och magnesium. Kalium spelar en mycket viktig roll i muskel- och hjärtkontraktion och blodtryckskontroll. Det är också viktigt för den normala funktionen i mag-tarmkanalen.