1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Rapsolja – hälsofördelar och omega-3 (ALA)

Vad är rapsolja?

Pressad från ätlig rapsfrö. Huvudfördel: alfa-linolensyra (ALA), en omega-3 som kroppen delvis omvandlar till EPA/DHA. Inte lika effektiv som fiskolja, men skyddar likvärdigt mot hjärtsjukdom.

Rekommenderat intag

Institute of Medicine: Män >19 år: 1,6 g/dag; Kvinnor >19 år: 1,1 g/dag. 1 msk rapsolja = 1,3 g omega-3.

Hjärtskydd

ALA sänker triglycerider (riskfaktor för hjärtsjukdom/akut pankreatit). Hög ALA-intag kopplas till lägre risk för dödlig hjärtinfarkt (Univ. Maryland). Bäst effekt när rapsolja ersätter smör/tropiska oljor.

Antiinflammatoriskt

Minskar ledömhet/styvhet vid artrit, astma, inflammatorisk tarmsjukdom, ulcerös kolit.

Vitamin E

1 msk ger 3,1 mg (15 % RDI). Vitamin E är antioxidant som skyddar celler och kan minska kroniska sjukdomar och plötslig hjärtdöd (Current Opinion in Lipidology 2008).

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online