Kost vid nedsatt fastande glukos (pre-diabetes) – så vänder du utvecklingen

Vad är nedsatt fastande glukos?

Ett fasta blodglukosvärde 100–125 mg/dL (efter 8–10 timmars fastning) indikerar pre-diabetes – en stark riskfaktor för typ 2-diabetes.

Allmänna kostråd

• Byt raffinerade produkter (vitmjöl) mot helkorn.
• Öka grönsaker, frukt, fjäderfä, fisk, bönor.
• Begränsa socker, melass, honung.

Specifika rekommendationer (FamilyDoctor.org)

• Max 30% av kalorier från fett, varav max 10% mättade fetter.
• Fiber: män <50 år: 38 g/dag; kvinnor <50 år: 25 g/dag.
• Kolhydrater: 50–60% av dagliga kalorier.

Träning och viktminskning

30 min måttlig intensitet (snabb promenad, simning) 5 ggr/vecka. 5–7% viktminskning minskar diabetesrisk med ~60% (70% om >60 år).

Metformin och läkarsamråd

Ingen läkemedel är officiellt godkänt för pre-diabetes, men metformin kan användas. Livsstilsförändringar är dock effektivare. Rådgör med läkare/dietist för individuell plan.