
Natrium finns i många livsmedel – lätt att få för mycket om man inte är uppmärksam. AHA: max 1500 mg natrium/dag. Ett äpple per dag ökar knappt natriumintaget.
Det lilla natrium som finns sitter i skalet (USDA). Ett oskalat äpple (3 tum diameter) = 2 mg natrium. Utskaldat samma storlek = 0 mg natrium. Med skål: 95 kcal, 25 g kolhydrater, 4 g fiber, 8,4 mg C-vitamin. Natriumhalten varierar inte väsentligt mellan sorter.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online