Bakterier – inte alla är farliga
Ordet "bakterier" låter ofta hotfullt, men kroppen värdar faktiskt fler mikroorganismer än mänskliga celler. Många av dessa är probiotika – "vänliga" bakterier som lever i harmoni med oss, särskilt i tarmen, och är en naturlig del av matsmältningen.
Vad är probiotika?
Probiotika är levande mikroorganismer som, när de konsumeras i tillräckliga mängder, ger hälsofördelar. De är identiska med eller liknande de bakterier som finns naturligt i kroppen. Enligt en hälsointervjuundersökning 2007 var probiotika en av de mest populära naturliga produkterna föräldrar gav sina barn.
Probiotiska drycker – vad är det?
Probiotiska drycker är typiskt mjölkbaserade, drinkbara produkter med konsistens liknande filmjölk eller tunn yoghurt. De finns i många smaker i mejerikylen. Vanliga probiotikastammar i USA är Lactobacillus och Bifidobacterium. Exempel på produkter:
- Danone DanActive – innehåller 10 miljarder levande kulturer per flaska
- Yakult – innehåller 8 miljarder levande kulturer per flaska
Användningsområden och fördelar
Probiotiska drycker marknadsförs främst för matsmältningshälsa. De kan:
- Hjälpa till att hålla skadliga bakterier i schack
- Stödja gastrointestinal välmående
- Gynna personer med IBS (irritabelt tarmsyndrom) och Crohns sjukdom (enligt Harvard Medical School)
- Användas av kvinnor för att förebygga/behandla jästinfektioner
- Användas av föräldrar för att lindra diarré och matsmältningsproblem hos barn
Säkerhet och biverkningar
- Vanliga mila biverkningar: gas, uppblåsthet (ofta tillfälliga)
- En frisk vuxen har ca 100 biljoner mikroorganismer i tarmen – extra probiotika behövs inte nödvändigtvis
- Särskilt relevant efter antibiotikakur, vid återkommande jästinfektioner eller matsmältningsbesvär
- Laktosintoleranta kan söka icke-mjölkbaserade probiotiska drycker (t.ex. soja-, havre- eller juicebaserade)
När ska du tala med din läkare?
- Om du har allvarliga hälsoproblem eller nedsatt immunförsvar
- Om du tar immunosuppressiva läkemedel
- Om du är gravid eller ammar
- Om symtom som diarré eller bukbesvär varar mer än några dagar
Probiotiska drycker kan vara ett enkelt sätt att stödja tarmhälsan, men de är ingen kur för alla. En balanserad kost med fermenterade livsmedel är ofta lika effektiv – och billigare.
