Kokning dödar de flesta patogener men INTE sporbildande bakterier (Clostridium, Bacillus) eller vissa virus/parasiter. För garanterad sterilitet krävs högre temperatur/tid eller kemiska/fysiska metoder.
1. Tryckkokare (Autoklavering) – GULDSTANDARD HEMA
- Princip: 121 °C, 2 bar övertryck, 20 minuter.
- Utrustning: Tryckkastrull/autoklav. Flaskor UTAN LOCK (eller löst) + aluminiumfolie över öppning.
- Process: Värme upp → håll 121 °C i 20 min → sänk tryck LÅNGSAMT → låt svalna → lägg på lock + folie.
- Effektivitet: Dödar alla vegetativa celler, sporer, virus, prioner (vid 134 °C 18 min).
2. Klorning (Natriumhypoklorit / Blekmedel)
- Produkt: Vanligt hushållsblekmedel (5,25-6 % NaOCl) – INTE doftad/gel/färgskydd.
- Dos: 2 droppar/kvarts (1 L) klart vatten. 8 droppar/liter. ½ tsk/5 liter. Dubbel vid grumligt vatten.
- Procedur: Låt partiklar sinka → häll av klart vatten → tillsätt klor → vänta 30 min (60 min vid kallt/grumligt vatten).
- Smak: Låt stå öppet 1 h eller hälla mellan behållare för att avlufta klor.
- Begränsning: Inte effektivt mot Crypto (Cryptosporidium) cystor, vissa virus. Fungerar inte i högt organiskt material.
3. Solardisinfektion (SODIS) – UV-A + Värme
- Behållare: Genomskinlig PET-flaska (max 2 L), skrapad/ren.
- Förutsättningar: Klart vatten (filtrera genom tyg om grumligt), solinsjön > 6 timmar (molnigt 2 dagar).
- Me kanism: UV-A (320-400 nm) + värme (>50 °C) synergistiskt dödar bakterier, virus, parasiter.
- WHO-godkänt för hushållsvatten i utvecklingsländer. Ej sterilitet men "säkert dricksvatten".
4. Jod (2 % tinktur)
- 12 droppar/gallon (3,8 L) klart vatten. Vänta 30 min (60 min kallt).
- Ej för gravida, sjukdomar i sköldkörtel, jodallergi, långvarigt bruk (>vecka).
- Smak: vitamin C (askorbinsyra) neutraliserar smak efter kontaktid.
5. Filtration + kemisk/UV (fältanvändning)
- Keramikfilter (0,2 µm) + klor/jod/UV-penna (SteriPEN).
- Endast för klart vatten – partiklar blockerar UV/ filter.
VARNINGAR
- Kokning ≠ sterilitet. Endast tryckkokare ger sterilitet hemma.
- Blekmedel: Endast oscent, vanligt. Mät dos – ögon/mun skydd.
- SODIS: Fungerar EJ vid regnigt/tätt moln, färgade flaskor, grumligt vatten.
- Jod: Max 1 vecka, ej gravida/sköldkörtelsjuka.
- Alla metoder: Förebehandla (låt sinka, filtrera genom tyg/kaffeffilter) för bäst resultat.
