Zink & Spenat

Vitaminer och mineraler hjälper kroppen att hålla sig frisk och fungera korrekt och med en balanserad diet kan du vanligtvis få de näringsämnen du behöver. Zink är ett viktigt spårmineral som hjälper till med kroppsliga funktioner och det är lätt att få genom kostkällor inklusive spenat. Om du tror att du inte får tillräckligt med zink tala med din läkare om din kost och om tillägget är nödvändigt.

Egenskaper hos zink

Kroppen producerar inte naturligt zink; Zink är närvarande i varje cell och är det näst vanligaste mineralet i kroppen bredvid järn säger University of Maryland Medical Center. Det hjälper till med syn immunfunktion tillväxt blodkoagulering hälsosam sköldkörtelfunktion och reproduktion. Det har också antioxidantegenskaper som hjälper till att skydda celler från skador på fritt radikaler. Detta mineral kan också vara till nytta för att hjälpa till att behandla åldersrelaterad makuladegenerering akne sicklecellsjukdom och magsår. Om du är intresserad av att använda zink för att behandla något medicinskt tillstånd prata med din läkare för att avgöra om det är säkert och lämpligt för dig.

Symptom på en brist

Även om en mild zinkbrist inte är orolig en signifikant brist kan orsaka allvarliga negativa hälsoeffekter. Utan tillräckliga mängder zink fungerar ditt immunsystem inte bra sårläkning är försenad och nattblindhet håravfall och depression kan uppstå. Din känsla eller lukt eller smak kan också påverkas. Personer i riskzonen för zinkbrist inkluderar personer med absorptionsproblem såsom Crohns sjukdom eller celiaki. alkoholister; de äldre och de med begränsade kostvanor.

Rekommenderade intag och kostkällor

Enligt kosttillskottets kontor bör män i åldrarna 19 år äta 11 mg eller zink dagligen och kvinnor i den åldersgruppen bör konsumera 8 mg dagligen. Kvinnor som är gravida eller ammar borde konsumera lite mer; 11 mg respektive 12 mg. Manliga och kvinnliga tonåringar 14 till 18 år borde konsumera 11 mg respektive 9 mg med gravida tonåringar som behöver 12 mg zink dagligen. Enligt United States Department of Agriculture ger 1 kopp råpinat 0 16 mg zink. En kopp kokad spenat ger 1 37 mg zink. Spenat kan enkelt införlivas i sallader omeletter och läggas till pizzor. Förutom spenat innehåller andra livsmedelskällor till zince ostron rött kött ost sojabönor och solrosfrön.

Överväganden

Personer som äter kött kommer sannolikt att få tillräckliga mängder zink men om du är vegetarian kanske du vill prata med din läkare om ditt zinkintag. Kontoret för kosttillskott säger att vegetarianer kan behöva upp till 50 procent mer zink än icke-vegetarianer eftersom zinken i köttet absorberas bättre av kroppen än zink i växtkällor som spenat. Tillägg kan vara nödvändigt. Om du tar tillskott ta inte mer zink än rekommenderat eftersom för mycket zink kan orsaka huvudvärk sömnighet förlust av muskelkoordinering och nedsatt immunförsvar som fungerar.