
Folat (B9) är känsligt för värme, ljus, syra och förvaring. Avgörande för DNA/RNA-syntes, hemoglobin, proteinmetabolism, neurotransmittorer och fosterutveckling. Typisk västerländsk kost (bearbetat, kött, fett, socker) ger dåligt folatintag – brist är vanligast i USA (Enson Haas MD).
Trötthet, aptitlös, irritabilitet, psykiska störningar, megaloblastisk anemi. Graviditet: hämmar fosterhjärna/ryggmärg → neuralrörsdefekter.
Bästa källa: färska mörka bladgrönsaker. Även bönsprotar, veteagg, lever, njure, bryggerjäst. Berikade livsmedel förlorar styrka vid förvaring. NAS (1998): 65 µg (spädbarn) – 600 µg (gravida).
De varierar. Vissa kräver flera kapslar/dos. Ditt preparat bör ge minst 600 µg folsyra per daglig dos. Kontakta läkare om osäker.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online