Vad är alkaliskt vatten?

lkaliskt vatten som namnet antyder har ett alkaliskt pH istället för det typiska neutrala pH-värdet för vatten. Marknadsförare hävdar att alkaliskt vatten kan öka din energi sakta ner åldringsprocessen och hydrera dig bättre än vanligt vatten. Vetenskaplig forskning för att stödja dessa speciella påståenden saknas men det finns vissa omständigheter när man dricker alkaliskt vatten kan gynna dig. Forskning tyder på att alkaliskt vatten kan gynna människor med surt återflöde.

Om pH och hur Alkalisk Vatten Görs

Surheten eller alkaliniteten i ditt vatten bestämmer dess pH. PH-skalan går från noll till 14 varvid 7 0 är neutral. En mätning under 7 är sur - ju lägre pH desto surt är - och allt över 7 är alkaliskt med mycket alkaliska ämnen som har ett pH av 14. Den amerikanska miljöbyrån övervakar inte vattenets pH utan Byrån rekommenderar att offentliga vattensystem upprätthåller ett pH på 6 5 till 8 5. För att göra alkaliskt vatten använder tillverkarna en enhet som kallas en joniserare vilket förändrar vattnets kemiska sammansättning gör den alkalisk och mindre sur.

Inte nödvändig för de flesta människor

Marknadsförare hävdar att vanligt vatten är surt i stället för mycket alkaliska och det är det här syre marknadsförare påståendet är dåligt för dig. Om du inte har njure eller luftvägssjukdom behåller din kropp rätt pH-balans allt i sig enligt Cleveland Clinic. Exempelvis utandning av koldioxid när du andas hindrar ditt blod från att bli för surt. För mycket alkalinitet är inte heller bra. Med tiden kan ett högt pH störa den normala matsmältningen eftersom vissa aspekter av matsmältningen kräver en sur miljö.

Potentiellt surt återflödesbehov

Preliminära bevis tyder på att alkaliskt vatten kan ge vissa fördelar för personer med surt återflöde . Acid reflux uppträder när mageinnehållet - inklusive enzymer och magsyra - strömmar bakåt upp till matstrupen. Detta medför att matsmältningsenzymer från magen till exempel pepsin kommer i kontakt med känsliga vävnader i din luftrör och orsakar skador. I en provrörstudie fann forskare att alkaliskt vatten till skillnad från standardvatten neutraliserade pepsin och hjälpte buffertsyra. Studien publicerades i juli 2012-utgåvan av "Annalerna i Otologi Rhinologi och Laryngologi."

Rum för forskning

Dricksvattnets pH när det gäller människors hälsa är inte ett allmänt studerat ämne vilket ger utrymme för forskning om de potentiella fördelarna med alkaliskt vatten för personer med vissa hälsofarliga förhållanden. En djurstudie som publicerades i februari 2014 visade att vattenets pH på djupet influerade på den takt som typ 1-sockersjuka utvecklades hos möss. Syrt vatten orsakade högt blodsocker hos kvinnliga typ 1 diabetiska möss jämfört med vatten med ett neutralt pH. Författarna till studien föreslog att vattenets pH påverkade tarmbakterier vilket förändrade immunsvaret hos möss med typ 1-diabetes vilket bidrog till deras sjukdom. Om detta dupliceras hos människor föreslår det att alkaliskt vatten kan bromsa progressionen av typ 1-diabetes. Inga mänskliga studier hittills har visat denna fördel men.