Honung (biodlad nektar) har använts medisinellt i århundraden. Medicin erkänner antimikrobiella, sårläkande egenskaper. Säkert sockeralternativ.
Recept
- Magförstoppning/syra/gas: 2 msk honung + ½ kopp varmt vatten.
- Blåsinfektion (bakterier): 2 msk kanel + 2 tsk honung i 8 oz vatten.
- Uppörd mage/maginfluensa/halsont/sinuit: 1 msk honung + saft av ½ citron + ¼ tsk rivet ingefära + ½ kopp varmt vatten. Drick som te.
Viktiga varningar
- Barn <1 år: Honung kan innehålla botulismsporer – livsfarligt för spädbarn. Fråga barnläkare.
- Biallergi (vuxna): Rådgör med läkare innan intag.
