Vegansk flytande diet = alla måltider i flytande form, enbart växtbaserat, inget socker/tillsatser/konserveringsmedel. Används för viktminskning eller detox. Varaktighet: 1 dag – 1+ vecka.
1. Master Cleanse (Citronad-diet)
3 faser, 10 dagar totalt:
- Fas 1 "Ease-in" (3 dagar): Dag 1 – frukt/grönsaker/bönor/baljväxter (ingen kött/processad). Dag 2 – all mat juicad. Dag 3 – enbart nypressad apelsinjuice.
- Fas 2 "Master Cleanse" (10 dagar): 6–12 glas/dag av: 2 dl färsk citronjuice + 2 msk lönnsirap + 1/10 tsk cayennepeppar + 1–2 dl vatten. Varje kväll: saltvattenspola (drick saltat vatten → avföring).
- Fas 3 "Ease-out" (3 dagar): Baklänges – dag 1 apelsinjuice, dag 2 frukt/grönsaksjuice, dag 3 hel naturmat.
2. Juice Fast (saftfasta)
- Kräver juicepress (slow juicer).
- Rå, färsk råvara – drick omedelbart efter pressning.
- Tvätta/skala noggrant (vaxade gurkor etc.).
- Vitaminrika grönsaker: morötter, selleri, tomater, gurka, rödbeta, zucchini.
- Majoritet grönsaksjuice (frukt sockerrik). Vissa spädar 50 % vatten, andra alternerar vatten/juice.
- Ingen kalorigräns – men genomsnitt 4×2 dl glas/dag.
- Max 8 dagar för rengörande effekt.
Varning
Lågt protein/fett – inte långvarigt utan läkaruppföljning. Kan ge svimmelhet, muskelförlust. Bryt alltid mjukt (ease-out).