Hastighet är avgörande för att hålla motivationen. Tre nyckeltips:
1. Räkna kalorier noggrant
- Använd BMR-kalkylator (basal metabolisk hastighet) för behov vid nuvarande vikt.
- Skapa underskott 500–1000 kcal/dag → 1–2 lbs fett/vecka (3500 kcal = 1 lbs fett).
- Undvik fällor: äta mindre volym men mer kalorier, eller tro man äter mindre än man gör.
2. Schemalägg en veckovis "fuskdag"
Kroppen anpassar metabolismen vid lågt intag → viktminskning stannar. En dag med högre intag (jämförbar med före diet) lurar metabolismen att inte saktna. (Enligt "The Carb Cycling Diet" dr Roman Malkov).
3. Var försiktig med frukt
Frukt är sunt men innehåller fruktos. Vissa typer hindrar viktminskning mer:
- Vattenmelon: glykemiskt index högre än rent socker → sämre för viktkontroll.
- Välj lägre GI-frukter (bär, äpplen, pärer).