Äpplen naturligt söta + fiber + lite C-vitamin. Kärna ut utan att skär av. Blanda krossade valnötter, kanel, muskot, 1 msk otillagad äpplemos → fyll i äpple. Baka 175 °C tills mjukt. Skiva, servera varma.
Varje frukt ger söt smak + mer näring än tillsatt socker (tårta/kakor). Mjuka frukter: persika, jordgubb, blåbär. Kiwi ett annat alternativ (Langbein m.fl., Williams-Sonoma New Healthy Kitchen). Puré frukt i matberedare med 100 % fruktjuice. Små skålar, frys tills slushig (inte fastfrusen).
Honung: antioxidanter, stillar söta tand. Yoghurt: kalcium. Bär: naturligt söta, fiber, C-vitamin. Lager yoghurt i skål/glas, toppa bär (björnbär/blåbär) + druppe honung. Upprepa 2 lager, kyla till servering.
Söt smak + fiber/näring. Skär i 4, ta bort sten/kärna. Lägg på plåt, strö kanel. Nötter (pekannötter/valnötter) lägger protein/smak. Grilla några minuter tills varma/mjuka. Servera med yoghurt för extra protein.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online