
Övervikiga barn → överviktiga vuxna + diabetes, hjärtsjukdom. Traffic Light Diet (Leonard Epstein, 1990-tal) gör matval visuella och enkla.
| Färg | Kategori | Kalorier/portion | Exempel |
|---|---|---|---|
| 🟢 Grön | Lågkaloriska, näringsrika | <20 kcal | Frukt, grönsaker, skumma mjölkprodukter |
| 🟡 Gul | Näringsrika, medelkaloriska | Måttliga | Fullkorn, lätt kött, bönor, nötter (största delen av kosten) |
| 🔴 Röd | Högkaloriska, fett/sockerrika | Höga | Friterat, godis, läsk, smör, fett kött |
Traffic Light Diet är en kaloribegränsande plan. Bättre långsiktigt: hjälp barnet "växa in i sin vikt" genom hälsosammare val (MyPyramid for Kids): frukt, grönsaker, fullkorn, magert protein, lätt mjölk.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online