De 7 principerna för framgångsrik viktminskning

Sju beprövade principer för hållbar viktminskning

Att följa vissa vetenskapligt underbyggda principer kan leda till dramatiska resultat när det gäller viktminskning. Ett inspirerande exempel är Drew Saur, som vägde 325 kg. År 2003 beslöt han sig för att göra stora livsstilsförändringar. Han började räkna kalorier och upptäckte att han intog 4 000–5 000 kalorier per dag. Under två år förlorade han 150 kg och började löpa – idag deltar han i 5K- och halvmarathonlopp. Saur är medlem i National Weight Control Registry (NWCR), där över 5 000 personer som lyckats gå ner i vikt och behålla det delar sina erfarenheter för att hjälpa andra.

1. Räkna kalorier

Enligt NWCR lyckades 98 % av medlemmarna gå ner i vikt och behålla det genom att minska kaloriintaget. De flesta åt en kalori- och lågfettdiet. En studie publicerad i Journal of the American Dietetic Association (april 1998) visade att kvinnor i registret i genomsnitt åt 1 300 kalorier per dag, medan män åt 1 685 kalorier.

2. Motionera regelbundet

NWCR rapporterar att 90 % av medlemmarna tränar i genomsnitt en timme per dag – ett starkt engagemang för hälsan. Majoriteten väljer promenad, vilket är gratis och kräver ingen utrustning. De fortsätter att träna även efter att ha nått målvikt för att upprätthålla den hälsosamma vikten.

3. Ät frukost varje dag

En studie i Obesity Research (februari 2002) visade att 78 % av de som lyckats gå ner i vikt och behålla det äter frukost varje dag. Frukost hjälper till att reglera hungern under dagen och minskar risken för överäting eller ohälsosamma mellanmål.

4. Övervaka din vikt

Långsiktig viktminskning kräver att man håller koll på sin vikt. En artikel i Obesity Research (juli 1999) av McGuire m.fl. noterade att 75 % av NWCR-medlemmarna väger sig åtminstone en gång i veckan.

5. Minska stillasittande tid (mindre TV)

62 % av NWCR-medlemmarna ser mindre än 10 timmar TV per vecka. Att minska skärmtid frigör tid för fysisk aktivitet som trädgårdsarbete, hushållssysslor och sport.

6. Var konsekvent

Majoriteten av NWCR-medlemmarna följer sin diet varje dag istället för att växla mellan strikt veckodiet och helgbinge. En studie i International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders (februari 2004) visade att de som var konsekventa var mer benägna att behålla vikten under det följande året.

7. För en skriftlig dagbok

Att dokumentera vad man äter och hur mycket man tränar är en del av självövervakning och ökar chansen till framgång, enligt Wing m.fl. i Annual Review of Nutrition (2001).