Omega-3s höjer HDL?

ed tanke på att American Heart Association uppskattar att hjärtsjukdom dödar över 800 000 amerikaner varje år bör hjärthälsan vara på varje amerikans radarskärm. Ett sätt att vara proaktiv när det gäller ditt hjärthälsa är att höja din kolesterolhalt med hög densitet lipoprotein. Som kardiolog säger doktor Peter P. Toth vid University of Illinois School of Medicine "Ju högre HDL desto lägre är risken." Lyckligtvis kan omega 3-fetter öka slingrande HDL-nivåer.

HDL

Allt tal om kolesterol och hjärtattacker kan ha vänt dig "kolesterolfob". Lyckligtvis är inte allt kolesterol dåligt enligt Toths februari 2005-papper som publicerades i tidningen "Circulation." Toth konstaterar att höga nivåer av HDL allmänt känt som "bra" kolesterol är förknippade med en markant lägre risk för att utveckla hjärt-kärlsjukdom. Till skillnad från sin dödliga kusin lågdensitetslipoprotein rensar HDL-kolesterol faktiskt ut plack uppbyggd inom hjärt-artärer.

Fisk Omega 3s

Fisk innehåller höga nivåer av två potenta omega 3-fetter: Eikosapentaensyra eller EPA och dokosahexaensyra eller DHA. Forskning från Laura Calabresi och hennes kollegor vid Universitetet i Milano testade påverkan av fisk omega 3 fetter på HDL-nivåer i blodet. Deras studie som publicerades i februari 2004 av "Metabolism" visade att fyra veckor av fiskoljeläggning ökade HDL med 8 procent.

Flaxfrön

Om du inte är en fläkt av fisk då överväga linfrön. Dessa omega 3-rika frön har kraften att avsevärt öka HDL-nivåerna enligt forskning som publicerades i september 2002 av "Obstetrics & Gynecology." Kvinnor som fick en daglig dos på 40 g linfrön visade förbättringar i ett antal hjärtriskfaktorer inklusive ökad HDL. När det gäller att höja HDL innehåller linfrön inte mycket EPA och DHA. Den speciella typen av omega 3-fett innehåller de alfa-linolensyra verkar göra tricket.

Omega 3-källor

De bästa källorna till EPA och DHA är kallvattenfisk som lax makrill och tonfisk - även om nästan alla slags skaldjur är höga i omega 3 fetter. Om du letar efter växtbaserade omega 3 gå till linfrön tofu bönor och nötter.

Faror

American Heart Association rekommenderar att trots de höga halterna av kvicksilver i vissa fiskar folk borde konsumera fisk minst två gånger per vecka. Du kan minimera risken för kvicksilverexponering genom att välja icke-rovdjur som kammusslor torsk och havskatt. Även växtkällor för omega-3 är generellt kvicksilverfria.