Så fryser du äppeljuice – enkla steg

Varför frysa?

Öppnad äppeljuice håller ca 1 vecka i kyl. Frysning förlänger hållbarheten till ca 1 år utan kvalitetsförlust.

Steg-för-steg

1. Häll juice i styv, lufttät behållare. Lämna minst 5 cm (2 tum) luft överst (utvidgas vid frysning).
2. Märka med dagens datum (markeringspenna eller etikett).
3. Ställ i frysen på jämn yta där den inte ramlar.
4. Använd eller kasta inom 1 år.

Praktiskt tips

Frys i isbitsskålar först, överför sedan kubbarna till fryspåsar – smidigare att dosera.

Verktyg

Hård behållare, markeringspenna/etikett.