Näringsrika fakta för sötpotatis Pie

ånga desserter är fulla av tomma kalorier vilket ger en liten näringsmässig fördel. Sötpotatispaj är en efterrätt som sträcker sig mellan linjen mellan att vara en dekadentbehandla och en grönsakssnitt. Medan sötpotatispaj innehåller fett och socker - absolut inte önskvärda tillsatser till många dieter - innehåller det också viktiga sjukdomskämpande näringsämnen. Gör det själv och du kan göra en fuska till en hälsosam behandling.

Tips

Sweet Potato Pie har 143 Kalorier och 3 57 g Protein per 100 gram servering enligt näringsfakta som tillhandahålls av USDA matkomposition databas.

Grunderna

Sötpotatispis sätter upp middagstabeller över hela USA. En enkel maträtt som i första hand består av sötpotatis ägg och socker det är en billig efterrätt. En servering av sötpotatispai - ungefär 4 uns - innehåller 266 kalorier enligt National Food Service Management Institute. Många av dessa kalorier kommer från fetter och sockerarter. Även om sötpotatispaj är en ganska kaloriberoende behandling får du hälsosam fiber och vitaminer med varje servering.

Fat

Söttpotatispaj är låg i fett jämfört med många desserter eftersom det bara har 11 gram fett per portion. Jämför detta med en servering av ostkaka som innehåller 28 gram fett. Fettet i söttpotatispaj kommer från ägg mjölk och förkortning du använder i receptet. Hur mycket av fettet är mättat beror i stor utsträckning på fettkompositionen för den förkortning du använder. Sötpotatispaj innehåller också kolesterol; Om du använder nonfat mjölk och nondairy förkortning kommer en servering av sötpotatistappa att innehålla cirka 40 gram kolesterol.

Protein och kolhydrater

Ät sötpotatispaj för kolhydraterna istället för proteinet som en servering Den innehåller 37 gram kolhydrater varav vissa är den komplexa kolhydraterna av sötpotatisen och några är enkla kolhydrater härrörande från socker. En portion innehåller ca 1 5 gram fiber. Sötpotatispaj är inte lämplig för lågkarbiddieter om du inte modifierar receptet avsevärt.

Vitaminer och mineraler

Söta potatis är en rik källa till vitaminer och mineraler även när de är beredda som en härlig efterrätt . En servering med sötpotatispaj innehåller 9 471 IE av vitamin A i form av beta-karoten - ett hälsofrämjande belopp. Du kommer också att få lite kalcium järn och vitamin C. Dessa näringsämnen särskilt C-vitamin och betakaroten samarbetar för att eliminera fria radikaler som kan orsaka hjärtsjukdomar och cancer.

Calorie Cutter

Du kan dramatiskt förbättra näringsprofilen för sötpotatispai genom att förbereda dig själv och göra hälsosamma substitutioner. En hjärt-sund version kräver (se Resurser) kräver inget av smöret som ingår i de flesta recepten för sötpotatispaj. För att ytterligare minska fett och kolesterol kan du använda två äggvitor i stället för varje helt ägg. Byt hälften av sockret med en värmestabil sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll till exempel stevia.