Lågkolätning är enkel eftersom du inte behöver spåra makronäringsämnen eller kalorier om du inte vill. Håll bara fast vid att äta magenta proteiner vattna fibrösa grönsaker och friska fetter och du kommer att följa din plan. Medan komplicerade låg-carb recept finns kan låg-carb måltider också vara några av de enklaste att förbereda.
Easy Low Carb Breakfast
Ägg är karbonfria så förbered dem på myriad enkla sätt. Smaka på dem med några skivor deli skinka för en snabb god frukost. Scramble dem med strimlad cheddarost en handfull baby spinatblad och hackad peppar. Koka ett halvt tiotal ägg tidigt i veckan för att ta tag på och upptagen på morgonen. Koppla ihop kokta ägg med en mozzarellaostpinne eller en uns av vanliga rostade nötter till exempel valnötter eller mandlar vilket lägger till ca 2 gram nätkarbohydrater och 1/4 kopp hackad cantaloup för ytterligare 3 gram.
"Net" kolhydrater är de som påverkar ditt blodsocker. Du räknar nettokarbohydrater genom att subtrahera fibergruppen från det totala kolhydratgretet.
Lågcarb Lunchar
En proteinsallad handlar om den enklaste lunchen som finns tillgänglig. Använd förtvättade grönsaker såsom romaine eller vårblandning som bas och topp med olika lågkarbidgrönsaker såsom raka broccolifloretter riven jicama och skivad svamp. Topp med ett litet protein av valet; alternativen inkluderar kycklingbröst magert biff kokt räkor eller tärningar deli kalkon. Kasta med krämig italiensk eller Caesar dressing - bara se till att det inte har tillsatt socker - och lunchen är klar att gå. De flesta restauranger erbjuder liknande sallader men undvik dem med stekt kött croutoner och stärkelse grönsaker för att hålla carb-räkningen nere.
För ett alternativ till sallad stapla skivor ost och luncheon kött på stor romaine eller smörsalat löv. Lägg till en klunga av majonnäs och rulla upp för ett nästan inget carb-sandwich alternativ. Ha 1/4 kopp solrosfrön med 4 gram nätkarbohydrater eller pumpafrön med 1 5 gram nätkarbohydrater på sidan.
Snabba Lågtorgsdyner
Hämta en rotisserie kyckling och crudite fack för en lätt låg-carb middag. Hoppa bara över morotpinnarna och håll dig till det lägre kols selleri gurkor och paprika. Om du har tid brilla en lökfilé i tre till fyra minuter per sida och servera med broccoli som har ångats i mikrovågsugnen på fem minuter. Kläm citronsaft på toppen vilket lägger till 2 gram netto kolhydrater per 2-msk servering. Använd en motgrillgrill för att laga en tunn biff för att ha tillsammans med förtvättad salladgrönsaker och blåostkonservering. Ägg gör en låg-carb middag också. Pipa upp en tillfredsställande omelett med ost svamp rödlök och grön paprika.
Lågmjölksmat
Du kommer att hoppa över vanliga högkarbinhaltiga matvaror som du hämtar på närbutiken så som chips kakor fruktig yoghurt och godisstänger. I stället går du till den kylda sektionen och tar en ostpinne deli kött eller hårdkokt ägg. Stänk ett paket av nötter i ditt handskfack eller ryggsäck för dagar du är på språng. De flesta biff eller kalkonjuka är också bärbara karbonfria och kräver ingen kylning.
Gör ett enkelt hemma lågt carb mellanmål genom att sprida 1 matsked jordnötssmör på selleripinnar för 4 gram netto kolhydrater . Alternativt kan du röda paprika och gurkmynt i avokado mashed med limejuice och vitlöksalt för ett enkelt dopp som innehåller ca 2 gram nettokarbetningar per halva avokado.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom