Lista över High-Fiber & Low Carb Grönsaker & Fruits

rönsaker och frukter är bland de hälsosammaste kolhydratinnehållande livsmedel. Det beror på att de innehåller fibrer vitaminer mineraler och antioxidanter. Din kropp behöver kolhydrater för energi och övergripande hälsa. Om du tittar på din vikt välj hälsosamma kolhydrater i stället för att begränsa ditt dagliga carbintag rekommenderar Harvard School of Public Health.

Värdesamma Veggies

Stärkelsegrönsaker innehåller mindre kolhydrater än stärkelseversioner såsom potatis majs och ärtor säger American Diabetes Association. En kopp rå eller en halv kopp kokta icke-stärkelsegrönsaker räknas som en servering och ger endast 5 gram kolhydrat. Njut av högfibersalader med spenat tärrade grönsaker skivade morötter körsbärstomater och kronärtskockhjärtan. Steam eller lätt sautad Spiraler broccoli blomkål okra collard greener courgetter schweizisk chard eller gröna bönor för en bra fiberkälla.

Frukt som passar billen

En tennbollsstorlek av hel frukt en halv kopp skuren frukt eller en 3/4-cup servering bär innehåller 15 gram kolhydrat enligt ADA. Lågkarbid högfiberval inkluderar äpplen päron och färska eller frysta björnbär hallon och jordgubbar. Om du längtar efter torkad frukt njut av fyra medelstora torkade aprikoshalvor eller 1 1/2 torkade stora fikon för en lågkarbid högfiberbehandla.