Vad är GAPS?
Utvecklad av Dr Natasha Campbell-McBride. Behandlar: Matsmältningsproblem, autism, depression, dyslexi, schizofreni – kopplat till tarmfloraobalans (enligt hennes teori). Eliminerar: Alla korn, stärkelsegrönsaker, socker. Främjar: Ben-/köttbuljong, animaliskt protein/fett, icke-stärkelsegrönsaker → läka & tätta tarm.
Vanliga biverkningar (och varför de uppstår)
1. Lägre kolhydratintag – anpassningssymtom (vecka 1)
- Huvudvärk, yrsel, trötthet, irritabilitet.
- Kroppen byter från glukos (kolhydrater) till fetter/ketoner som bränsle. Tar dagar–veckor.
2. "Die-off" (Herxheimer-reaktion) – bakterier dör
- Mycket individuellt. Vissa inga symtom, andra: Förvärring av ursprungliga symtom dagar–veckor innan förbättring.
- Orsak: Patogena bakterier/skivlar dör av → frigifter toxiner temporärt.
Positiva "biverkningar"
3. Viktreglering – både under- & överviktiga
- Underviktiga (malabsorption) & överviktiga kan båda nå hälsosam fettnivå.
- Låg kolhydrat + högt fett → reglerar blodsocker/insulin → normaliserar hunger/mättnad.
4. Hälsosammare tarm – kärneffekten
- Läker & tätter "läckande tarm" → bättre näringsupptag, balanserad tarmflora.
- Resultat: Hälsotillstånd kan väsentligt förbättras.
- Tidigare matintoleranser kan ibland återinföras utan reaktion efter tarmläkning.
Viktiga varningar
- Mycket restriktiv – risk för näringsbrist (B-vitaminer, C, D, E, K, magnesium, kalcium) om inte noggrant planerad.
- Ingen stor randomiserad klinisk studie som bevisar GAPS för autism/psykiska diagnoser. Evidens = anekdotisk/teoretisk.
- Kräver stor engagemang, matlagning, kostnad.
- Alltid under läkar/dietistuppföljning. Barn, gravida, ammande, medicinerade – extra försiktighet.