Hur lär man sig att äta hälsosamt

Att lära sig att äta hälsosamt tar tid men det kan vara en mycket givande upplevelse. Inte bara kan du äta hälsosam upprätthålla en sund kroppsvikt och förebygga sjukdom men det kan till och med förlänga ditt liv. Hälsosam kost är en av de bästa sakerna du kan göra för din kropp. När du har gjort några grundläggande förändringar i din kost kan du upptäcka att de livsmedel du brukade äta inte längre är tilltalande. Faktum är att de kan få dig att känna sig riktigt sjuk. Att uppmärksamma hur livsmedel får dig att känna läsa etiketter och fokusera på hälsosamma källor till vitaminer och näringsämnen kommer att gå långt mot att lära dig själv hur man ska äta hälsosamt.

Börja läsa näringsetiketter. I allmänhet är det bäst att hålla sig borta från höga sockerarter mättade och transfetter och mycket bearbetade eller raffinerade livsmedel. Kontrollera om det finns tillsatta vitaminer eftersom det vanligtvis betyder att den ursprungliga maten har blivit så bearbetad att dess vitamininnehåll försvunnit och de har försökt att lägga till det igen. Även om detta inte är inneboende dåligt är det ett säkert tecken på att maten är mycket bearbetad.

Välj "ren" livsmedel som är näringsrika och främja hälsa och välbefinnande. Till exempel leta efter magra proteinkällor som kalkon fisk kyckling magra styck av nötkött och fläsk eller soja. Ät kolhydrater som är lågglykemiska som havregryn brunt ris fullkornsbröd och pasta bönor och linser och sötpotatis.

Hitta frukt och grönsaker som du gillar. Många förknippar grönsaker med traumatiserande barndomsminnen att vara tvungna att äta broccoli eller bröstspirar. Lyckligtvis har naturen försett mänskligheten med så många olika val att nästan alla kan hitta några hälsosamma grönsaker som de tycker om. Experimentera med olika sätt att laga grönsaker. Torka till exempel lite olivolja över gröna bönor på ett bakplåt och baka i ca fem minuter. Inkorporera färska eller frysta frukter till öknar eller smoothies.

Ät mer friska fetter. Mono- och fleromättade fetter kan hjälpa till att förhindra hjärtsjukdomar samt balansera blodsockret och undertrycka hunger. Exempel på detta är olivolja avokado hela ägg naturliga jordnötssmör och nötter och frön. Kroppen kan använda dessa fetter som en energikälla och upprätthålla hjärnans hud- och hårhälsan.

Var uppmärksam på hur du känner när du äter vissa livsmedel. Ingen mat oavsett hur hälsosam är värt att känna sig illamående eller sjuk. Gå till en lokal bondens marknad och kolla in de produkter som de har att erbjuda. Läs senaste om hälsosam kost på Livestrong.com eller Mayo Clinic eller Life Extension Foundation webbplatser. Äta hälsosamt är ett personligt val och bör vara en trevlig lärande.