Kalorierna i Soft Shell Crab

Ett mjukt skalkrabba är en Atlantic Blue Crab som nyligen har smält. Under denna tid är krabba skalet mjukt och smidigt nog att äta. Typiskt mjölad eller panerad och stekt mjuka skalkrabbor anses vara en delikatess. Krabborna innehåller också höga nivåer av kolesterol och kalorier.

Tips

Soft Shell Crab har 106 kalorier och 20 00 g protein per 100 gram servering enligt näringsfakta som tillhandahålls av USDA Food Composition Databas.

Kalorier

Enligt den amerikanska avdelningen för jordbruk erbjuder en enkel medium mjuk skalkrabba 214 kalorier. Runt 117 kalorier kommer från fetter medan proteiner erbjuder 52 kalorier och kolhydrater levererar 45 kalorier per portion.

Komponenter

Samma servering av mjukt skalkrabba väger cirka 65 g. Av denna åtgärd är 13 g proteiner ytterligare 13 g är fetter och 11 g är kolhydrater. Återstoden är oförstörbart material andra näringsämnen och vatten.

Näringsämnen

En enda mjölkskrabba ger också flera viktiga vitaminer inklusive vitaminer B6 B12 E och K tiamin riboflavin niacin och folat. Dietmineraler inklusive kalcium koppar järn magnesium fosfor selen zink och kalium finns också i serveringen.

En enda mjölkskrabba är också hög i kolesterol vid 79 mg per portion eller omkring 26 procent av det dagliga rekommenderade intaget av kolesterol. Enligt American Heart Association bör kosttillskott av kolesterol begränsas till 300 mg per dag för genomsnittsvuxen. Individer med högt kolesterolnivåer eller kranskärlssjukdom bör begränsa intaget till 200 mg per dag.