Elitutövare känner till vikten av en strukturerad diet anpassad till deras mål. Medan en kost för att förbättra sportens prestanda kan ha vissa likheter med en kost för allmän hälsa eller viktminskning behöver en idrottare ändra sin kost beroende på den sport han tävlar i hans nuvarande mål och sitt schema. Framför allt behöver en idrottares kost främja toppresultat och förbättra effektiv återhämtning.
Kalorier är kritiska
För idrottare som är involverade i sport som brinner ett stort antal kalorier kan det vara ett problem att hålla kroppsvikt upp. Dr. Michael Joyner från Mayo Clinic berättade "The New York Times" att vissa elitidrottare kan bränna 4 000 till 6 000 kalorier på bara en dag av träning. Dessa kalorier måste fyllas på snabbt för att utöva att träna igen nästa dag. Hur många kalorier du behöver som elitutövare beror på ett antal faktorer. Det smartaste att göra är att övervaka din kroppsvikt varje vecka. Om du släpper ner dig behöver du äta mer men om du vinner kan du behöva äta lite mindre.
Hantera makron
Proteiner kolhydrater och fetter utgör de tre makronäringsämnena och elitutövare behöver alla tre i lämplig åtgärd. Carbs är det viktigaste noterar Peak Performance hemsidan eftersom de är en idrottsman s främsta källa till bränsle. Brist på kolhydrater kommer att lämna dig trött och trötthet så innehåller även karaktärrika livsmedel som pasta bröd potatis och frukt vid varje måltid. Idrottare bör sikta på att få runt 55 till 65 procent av sina kalorier från kolhydrater 12 till 20 procent från protein och 20 till 35 procent från fett.
The Big Day
Varje dag är näring avgörande för elitutövare men kanske ännu viktigare är kosten på dagen för stora händelser. Optimal konkurrens näring beror på den enskilda idrottaren enligt McKinley Health Center vid University of Illinois. Som en allmän regel bör elitutövare undvika stora måltider inom tre till fem timmar av konkurrerande och klibba huvudsakligen för lättförtunnad karbbaserad mat. Riskakor kakor vitbröd gelé och frukt eller sportdrycker är bra val. Protein- och fett-tunga livsmedel bör hållas till ett minimum eftersom de tar längre tid att smälta och kan orsaka magproblem.
En dag i kosten
Dieternas dieter kan variera mycket men på Hela de kommer att kretsa kring näringsrika täta livsmedel. En längdskidåkare kan till exempel börja sin dag med ägg havregryn bär och yoghurt följt av en lunch med biff- och grönsakschili majsbröd och en spenat- och avokadosalad. Middag kan vara kyckling plantains och grönsaker med mellanmål som består av mandel frukt strängost och chokladmjölk. Som ett annat exempel slog det amerikanska kvinnornas hockeyspel upp för Sochi-vinter OS med en frukost med ägg potatis spannmål havre och frukt följt av bananer mer havregryn och nötkottsbitar sedan belönades de efteråt med yoghurt proteinskakningar och smörgåsar. Medan elitutövare äter hälsosamt mest av tiden är det ibland en liten skräpmat som är motiverad för att hjälpa till att upprätthålla ett högt kaloriintag. Snabbskridskoåkaren Shani Davis medger att han hänger i glass och pizza medan snubblaren Lolo Jones har bacon cheeseburgers. Snowboarder Kelly Clark dricker chokladmjölk till tankning.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom