Vad är de tre buffertsystemen i kroppsvätska?

H-värdet (eller mängden vätejoner (H +) i en lösning) blodets nivå är viktigt för att säkerställa den korrekta funktionaliteten hos biologiska system. Den optimala pH-nivån av blodet är 7 4 vilket upprätthålls av tre olika typer av buffersystem som arbetar i kroppen. Tillsatsen av en syra eller en bas till ett ämne ändrar dess pH-nivå. En buffert är en lösning (eller ett ämne) som har förmågan att bibehålla pH och återföra det till sitt optimala värde. Det gör detta genom tillsats eller avlägsnande av vätejoner. Buffertar som arbetar i kroppsvätskan justerar blodets pH-nivå och fungerar till lägre pH om dess nivå stiger över 7 4 genom att blodet blir lite surt. Om blodets pH sjunker under 7 4 fungerar buffertar för att ta upp väteatomer och minskar blodets surhet.

Proteinbuffertsystem

Proteiner är de viktigaste och mest verksamma buffertarna i kroppsvätskan. Proteinbuffertsystemet är en integrerad del av kroppens pH-kontrollmekanism. Proteinbuffertar är antingen intracellulära eller extracellulära. Deras funktionalitet är huvudsakligen intracellulär fokuserad och inkluderar hemoglobin (Hb). Hb är det protein som fungerar för att transportera syre i kroppen. Plasmaproteiner fungerar som buffertar men deras mängd är liten i jämförelse med de intracellulära proteinbuffertarna. Proteinbuffertar innefattar basiska och sura proteinbuffertgrupper som fungerar som vätejondepletorer eller donatorer för att upprätthålla pH-nivån vid 7 4. De mest kända proteinbuffertarna innefattar 0 1 M NaH2P04 pH 6 2 (aktiveringsbuffert) PBS pH 7 4 (alternativ kopplingsbuffert) och PBS 1 procent BSA pH 7 4 (analysbuffert). Fosfatbuffertsystem

Fosfatbuffertsystemet består av två joner: vätefosfatjoner och dihydrogenfosfatjoner. PH-nivån av blodet sjunker under 7 4 när H + -joner i blodet ökar. Vätefosfatjoner accepterar alla ytterligare H + -joner för att återställa jämvikten mellan hydroxiden och vätejonerna i blodet. När blodets pH-nivå ökar över 7 4 frigör dihydrogenfosfatjonerna ytterligare vätejoner för att återställa pH-nivån i blodet till dess optimala 7.4.

Bikarbonatbuffertsystem

Bikarbonatbuffertsystemet fungerar till bibehålla pH-nivån i blodet hos däggdjur. Det spelar också en viktig roll i bildandet av syra i magen och att neutralisera pH-värdet hos chym som kommer in i tunntarmen från magen. Bikarbonatbuffertsystemet hanterar syra /bas obalanser och hanterar effektivt utsläpp av överskott av koldioxid som en biprodukt av cellulär andning.