The Best Breakfast Foods for Energy

Frukost ska ge cirka 25 procent av dina dagliga kalorier enligt University of Wisconsin - Madison Health Services. Om din frukost är för låg i kalorier har du inte tillräckligt med energi för att göra det till lunch. Du borde inte behöva begränsa kalorier resten av dagen eftersom du överbelastad vid frukost. Komplexa kolhydrater utgör grunden till en energirig frukost men din första måltid av dagen bör innehålla en mängd olika näringsämnen.

När du behöver energi behöver du komplexa kolhydrater. Men när det är energi vid frukost - en tid på dagen när din kropp längtar efter bränsle och behöver starta sin metabolism - får du optimal energi genom att kamma komplexa kolhydrater med protein lite fett och en servering frukt eller grönsaker. Frukt och grönsaker innehåller komplexa kolhydrater för energi och lägger till väsentliga näringsämnen. Columbia University's Go Fråga Alice! webbplatsen rekommenderar en eller två portioner av komplexa kolhydrater och en servering varje protein hälsosam fett och frukt eller grönsaker.

Uppladdning med komplexa kolhydrater

Högsockermat och bearbetade korn som vitbröd översväm snabbt blodet med socker. Sockret ger dig en kort brist av energi då blodsockret plummets och din energi kraschar. Hela kornmatar innehåller fiber och komplexa kolhydrater vilket håller blodsockret balanserat och ger långsiktig energi. De är också bra källor till de B-vitaminer som kroppen behöver för att förvandla mat till energi. Välj dina favorit våfflor rostat bröd eller färdig att äta spannmål så länge de är hela korn. Ännu bättre gå med riktiga korn som havre eller mindre traditionella frukostval som quinoa.

Protein för metabolism

Protein hjälper till att balansera blodsockret eftersom det smälter långsamt. Det är också viktigt att syntetisera enzymer som behövs för att metabolisera kolhydrater. Att få mager protein vid frukost är lika enkelt som att innehålla fettfria mejeriprodukter. Oavsett om du lägger mjölk på din spannmål njut av en kopp yoghurt eller sprida fettfri gräddeost på en helvete bagel ger fettfria mejeriprodukter cirka 8 gram protein per portion. Ett helt ägg innehåller 6 gram protein medan äggviten har 4 gram. Hela korn bidrar med ytterligare 3 till 5 gram protein. Om du inkluderar frukostkött välj alternativ med låg fetthalt till exempel kalkonbacon och köttfri korv för att få protein utan artärstoppande mättat fett.

Idéer för att få dig igång

Kornfläsk och skummjölk gör en bra frukost klassiker men det tar inte mycket tid att skapa andra hög-energi frukost alternativ. Sprid ditt favoritnötsmör på helvete toast och tillsätt skivade bananer. Poppa helkornsvafflar i brödrosten och lägg dem med yoghurt eller mager ricottaost frukt och solrosfrön. Skiv ett äpple och blanda det med fettfri vanilj yoghurt och granola. Njut av havregryn med valnötter och bär. Baka ett parti av rosinbranmuffins gjorda med helmjölmjöl och använd äppelmos eller mosade bananer för att ersätta olja eller smör. Förvara dem i frysen tina dem i mikrovågsugnen och servera dem med jordgubbar.