Enligt UCLA:s Brain Research Institute ägnar forskare stor uppmärksamhet åt den indiska kryddan gurkmeja. Redan 2006 var den jordiga, lätt bittra substansen och dess verksamma ämne kurkumin föremål för åtta olika studier vid National Institutes of Health i USA.
Kryddans användningsområden är många. I Indien läggs gurkmeja på plåster för att förebygga infektioner, och många sväljer även kryddan som botemedel mot bronkit. I USA prövas numera gurkmejalösningar som gurgelvatten mot laryngit (struphuvudsinflammation) och ont i halsen.
Fyll ett dricksglas med en kopp (cirka 2,4 dl) hett vatten.
Tillsätt ½ tesked gurkmejapulver.
Tillsätt ½ tesked salt.
Rör om ordentligt med skeden tills både gurkmejan och saltet har löst sig helt.
Gurgla med blandningen tills allt är slut. Upprepa gärna flera gånger per dag vid behov.
Gurkmeja färgar kraftigt, så var försiktig så att du inte spiller på kläder eller handdukar – fläckarna kan vara svåra att få bort. Spotta ut lösningen efter gurgling i stället för att svälja den. Om halsontet eller hesheten inte lindras inom några dagar bör du kontakta läkare för en korrekt diagnos och behandling.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online