Ekologisk kokosolja – mångsidiga användningsområden för hälsa, skönhet och matlagning

Ekologisk kokosolja är en riktigt mångsidig produkt som förtjänar en given plats i hemmet. Den erbjuder flera hälsofördelar och kan användas både som skönhetsprodukt och i matlagning. Att välja ekologisk kokosolja är dessutom extra klokt, eftersom du då undviker riskerna med bekämpningsmedel och kemikalier.

Hälsofördelar med kokosolja

Kokosolja kan intas som kosttillskott för att stimulera ämnesomsättningen och höja energinivåerna. Den tros även kunna förbättra sköldkörtelfunktionen och används ibland för stresslindring – prova gärna att massera in en liten mängd olja i pannan.

Oljan är också bra för hjärtat. Den innehåller laurinsyra, som hjälper till att förebygga högt kolesterol och högt blodtryck. Kokosolja kan dessutom bidra till att hålla blodsockret under kontroll och stödja kroppens insulinutsöndring.

Utöver detta kan kokosolja fungera som ett slags flytande plåster. Applicera den på en infektion så bildar den ett skyddande lager. Den kan även smörjas på blåmärken för att påskynda läkningsprocessen.

Kokosolja för skönhet och kropps vård

Kokosolja är en utmärkt fuktighetskräm. Applicera den på kroppen efter bad eller dusch för att låsa in fukten, eller använd den som naturligt läppbalsam.

Den kan också förbättra hårets kondition. Massera in lite olja i hårbotten före duschen för att förebygga och behandla mjäll, eller blanda ner lite i balsamet för extra återfuktning. En liten mängd i hårtopparna hjälper dem att hålla sig friska och starka.

Kokosolja fungerar dessutom utmärkt som massageolja och nagelbandsolja. Du kan enkelt göra en egen kroppspeeling genom att blanda oljan med socker eller salt. Som bonus är den också effektiv som sminkborttagare.

Användning i köket

Kokosolja har även flera fördelar i matlagningen. Det är en stabil olja med lång hållbarhet och rikligt med antioxidanter. Den underlättar matsmältningen och hjälper kroppen att ta upp vitaminer och mineraler.

Jämfört med många andra matoljer innehåller kokosolja mindre fett, och det fett den har omvandlas lätt till energi. Oljan passar utmärkt för bakning, stekning och wokning.

Kom ihåg att kokosolja blir fast när den förvaras under cirka 24 grader Celsius (76 grader Fahrenheit). I fast form kan den användas som ersättning för stekfett eller smör i dina recept.