Tarmkanalen har en viktig uppgift utöver att smälta och göra sig av med den mat vi äter – den utgör också en central del av vårt immunförsvar. Den moderna västerländska livsstilen, med mindre motion, större portioner och bearbetad mat full av tillsatser, har gjort att många av oss utvecklat en trög och ofullständig tarmfunktion. Detta kan skapa en miljö i tjocktarmen där bakterier trivs alldeles för bra och orsakar sjukdom. Tarmrengöring har därför blivit ett allt viktigare hälsotema.
Funderar du på om du behöver en rensande kost? Då finns det några tecken att vara uppmärksam på. Upplever du ofta förstoppning (till exempel hård avföring eller färre än tre tarmtömningar per vecka), diarré, kronisk trötthet eller diffusa värk? Då kan du behöva en tarmrengöring.
Det kan vara frestande att börja med receptfria örtprodukter, men det är inte alltid nödvändigt. Resultaten blir mer gradvisa men långvarigare om du istället väljer att ändra din kost till något som är mer tarmvänligt.
Rådet som hörs från alla håll är att äta mer grönsaker och frukt. Det låter kanske som sunt förnuft, men de flesta av oss följer inte detta visdomsord. För att fungera korrekt behöver dina tarmar gott om både lösliga och olösliga fibrer i form av fullkorn och gröna livsmedel. Lösliga fibrer binder tillräckligt med vätska i tarmen för att hålla avföringen mjuk, medan olösliga fibrer ger volym och hjälper till att svepa bort avföringen från tarmväggarna och ut ur kroppen.
Du behöver protein för att bygga upp muskler, blod och nervceller, så se till att äta tillräckligt med baljväxter, nötter, magert kött och mejeriprodukter. Överdriv dock inte, eftersom dessa livsmedel kräver mycket energi för att smältas helt. Cirka 85 gram kött eller annan proteinrik mat per måltid räcker gott.
Fullkorn att inkludera i kosten är havregryn, korn, brunt ris och fullkornsvete. Undvik vitt bröd och vitt ris. Dessa produkter har berövats sina fibrer och andra viktiga näringsämnen, för att sedan berikas med vitaminer igen – ibland i former som kroppen inte kan ta upp fullt ut.
Enkla kolhydrater som produkter på vitmjöl och vanligt strösocker höjer blodsockret för snabbt, vilket över tid kan bidra till diabetes och andra hälsoproblem. De ger dessutom inte tillräckligt med fibrer eller näring för att väga upp sina potentiella risker.
Aktuella rekommendationer säger att du bör äta minst fyra portioner grönsaker och tre portioner frukt varje dag. Detta är ett minimum – känner du dig hungrig kan du gott ta en frukt eller grönsak som mellanmål under dagen. Då får du i dig gott om vitaminer, mineraler, elektrolyter och fibrer. Din hud tackar dig, vågen och måttbandet tackar dig – och din tarm tackar dig.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online