Olivolja och vitlök har i århundraden varit grundpelare i medelhavskosten – en av de mest hälsosamma kosthållningarna i världen. Fördelarna med C-vitamin samt de olika näringsämnen som finns i vitlök är också väl dokumenterade. Men i takt med att populariteten för leverrensningar och detoxkurer växer finns det knappt något vetenskapligt stöd för påståendena om att de skulle vara nödvändiga – och ännu mindre bevis för att de faktiskt fungerar. En av de nyare varianterna på detta tema är leverrensen med vitlök och olivolja.
Levern är ett rödbrunt körtelorgan som väger cirka 1,4 kilo. Den ligger på höger sida av buken, strax under mellangärdet.
Levern har flera viktiga uppgifter: den producerar ämnen som bryter ner fett, tillverkar urea (huvudbeståndsdelen i urin), lagrar vitaminer och mineraler som A-, B12-, D- och K-vitamin samt filtrerar bort skadliga ämnen från blodet.
Enligt de flesta utövare av alternativ medicin är leverrensningar absolut nödvändiga för att eliminera påstådda "ansamlingar" i tarmarna.
De flesta läkare inom traditionell medicin kommer dock att säga att leverrensningar är onödiga, verkningslösa och i värsta fall till och med skadliga.
Oavsett vilken ståndpunkt man intar kan effekterna av en rensning vara mycket obehagliga.
Det finns hundratals recept på leverrensningar med vitlök och olivolja. Ingredienserna de har gemensamt är ett till två glas citrusjuice, en eller två finhackade eller krossade klyftor rå vitlök och allt mellan några matskedar och en halv kopp olivolja. De flesta recept rekommenderar även ingefära, och vissa inkluderar ofiltrerat äppeljuice. Minst ett populärt recept kräver Epsomsalt (bittersalt), som vanligtvis används som laxermedel.
Ingredienserna mixas och dricks på morgonen, följt av vatten eller osötat örtte. Detta upprepas vanligtvis en gång om dagen i tio dagar, men recepten med Epsomsalt anger att det endast ska tas en gång i veckan under tre till fyra veckors tid.
Om du lider av förstoppning kan en rensning med vitlök och olivolja lindra besvären. Det finns dock inga kliniska studier som bevisar några andra faktiska hälsofördelar. Så länge du inte överdriver med olivoljan eller Epsomsaltet finns inga större faror.
Många förespråkare för lever- och gallblåsarensningar hävdar att "stenar" utsöndras under curens gång. Enligt läkaren Stephen Barrett, grundare av Quackwatch.com, har studier dock visat att dessa så kallade stenar i själva verket är klumpar av förtvålade (till tvål omvandlade) rester av olivoljan som bildas i tarmen.
Att inta stora mängder olivolja och/eller Epsomsalt kan orsaka magkramper, illamående, gaser och kraftig diarré, vilket i sin tur kan leda till uttorkning.
Eftersom vitlök antas kunna påverka blodsockernivån bör personer som behandlas med insulin undvika att inta mycket stora mängder vitlök – exempelvis flera hela lökar per dag – tills mer forskning har genomförts.
Innan du påbörjar någon form av rensning eller detoxkur bör du alltid rådfråga din läkare, särskilt om du tar regelbundna mediciner eller har någon underliggande sjukdom. Kom ihåg att levern redan är kroppens eget reningsverk och normalt klarar av att avgifta kroppen helt på egen hand.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online