Mer än hälften av alla vuxna amerikaner lider av fettlever, enligt Cancer Active. Den typiska västerländska kosten – rik på mättat fett, tomma kalorier och alkohol – gör att fettleversjukdom blir allt vanligare. Idag finns ingen standardiserad behandling, men du kan själv göra mycket för att rena en fettlever genom att ändra din livsstil, framför allt när det gäller motion och kost.
Här följer fem konkreta steg för att rena din fettlever med hjälp av grönsaker och utvalda kryddor och örter.
Öka mängden rå frukt och grönsaker i din kost. En hälsosam kost rik på färska råvaror minskar mängden mättat fett i kosten och därmed även fettinlagringen i levern, enligt Mayo Foundation for Medical Education and Research (MFMER).
Färska juicer på exempelvis grönkål, selleri, morötter och rödbetor ger värdefull näring utan att belasta levern med extra fett, samtidigt som de stödjer kroppens naturliga avgiftning.
Lägg till gurkmeja, kolin och inositol i din kost för att underlätta fettmetabolismen. Gurkmejans verksamma ämne kurkumin anses ha antioxidativa och inflammationsdämpande egenskaper, medan kolin och inositol hjälper levern att transportera bort fett.
Prova boldote för att stärka gallblåsan, samt silymarin och maskros för att stärka levern. Silymarin ur mjölkborste är en av de mest välstuderade växterna när det gäller leverhälsa, och maskrosroten har länge använts inom folkmedicinen för att stödja leverfunktioner.
Minska intaget av kolhydrater, friterad och fettrik mat samt sockriga industriellt processade livsmedel och drycker. Undvik särskilt raffinerade kolhydrater från socker samt vitbröd, pasta, nudlar, kakor och bakelser – dessa belastar levern och bidrar till fettinlagring.
Kom ihåg: Prata alltid med din läkare eller annan legitimerad vårdpersonal innan du börjar ta kosttillskott eller gör större kostomläggningar, särskilt om du har en diagnostiserad leversjukdom eller tar regelbunden medicinering.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online