Capsicum Fakta

Namnet på släktet av peppar växter av Nightshade familjen , paprika hänvisar också till frukten av plantorna . Släktet är kategoriseras i varm paprika , inklusive Tabasco , cayenne och chili och paprika , till exempel paprika . Historia

Native till Mexiko och Sydamerika , är paprika i capsicum släktet odlas för tabellen i andra varma klimat , också. Medlemmar av denna genus är betygsatt av sin värme procentsats , som kan vara allt från 0 till 1,5 % , med paprika är den mildaste .
Hot Pepper Använder

varm paprika i capsicum släktet används främst för smaksättning varma rätter . De ger olika nivåer av värme och äts i flera minimala mängder än de paprika på grund av deras bett . Addera paprika Använder

Paprikan i detta släkte , de paprika , används i matlagning samt. De gör ett perfekt komplement till en grönsakssalladeller kan ätas ensam , och tillagas i en skål .
Capsaicin

Capsaicin , den förening som ger varm paprika deras värme , har använts framgångsrikt för att behandla artrit och andra gemensamma krämpor .
medicinskt bruk

cayennepeppar i detta släkte har använts inom folkmedicinen för behandling av mag -och cirkulationsproblem . Addera