Kanel är en aromatisk och smakrik krydda som genom historien haft många olika användningsområden. De gamla kineserna använde den för att konservera mat, medan forntida egyptier tog hjälp av kanel i sina balsameringsprocesser. Kryddan utvinns ur barken från städsegröna träd som växer i delar av Indien, Kina, Madagaskar, Brasilien och Karibien.
Idag används kanel främst i matlagning och bakning, men kryddan kan även intas i kapselform eller som extrakt för att behandla en rad olika hälsoproblem. Här går vi igenom de vanligaste användningsområdena för kanelkapslar.
Kanel hjälper insulinet att bryta ner glukos i kroppen, vilket underlättar för personer med diabetes att kontrollera sina blodsockernivåer. Enligt American Diabetes Association minskar ett dagligt intag av 1, 3 eller 6 gram kanel serumglukos, triglycerider, LDL-kolesterol och totalt kolesterol hos personer med typ 2-diabetes.
Kanelkapslar kan dessutom bidra till att förebygga diabetes genom att minska riskfaktorer som övervikt och fetma.
Om du är prediabetisk kan kanelkapslar hjälpa dig att minska bukfettet. Kroppen tenderar nämligen att lagra överskott av glukos som fett just i bukområdet. Eftersom kanel förbättrar insulinets förmåga att bearbeta glukos samlas inte detta överskott upp runt magen i samma utsträckning.
Kanelkapslar med extrakt kan lugna en orolig mage. Ämnena katekiner som finns i kanel lindrar illamående och kan hjälpa gravida som lider av graviditetsillamående. Kanelextrakapslar kan även användas mot diarré och tarmgas.
Dessutom tyder forskning på att intag av kanel kan hjälpa till att förebygga magsår orsakade av bakterien Helicobacter pylori.
Kanelextrakt innehåller svampdödande egenskaper som bekämpar svampen Candida albicans, vilken orsakar jästinfektioner. Kapslar med kanelextrakt kan därför användas som stöd vid både vaginala jästinfektioner och munsvamp.
Inom kinesisk folkmedicin har kanel länge använts för att lindra frossa, influensa, parasitmaskar samt hosta med vit sleim. Kulturer i Indien och Europa har traditionellt rekommenderat kanel för att värma kalla händer och fötter beroende på sämre cirkulation.
Andra kulturer använder kanel mot reumatism, menstruationsbesvär, ömma muskler och virala infektioner som förkylning.
Även om kanelkapslar är allmänt tillgängliga som kosttillskott bör du alltid rådfråga läkare innan du påbörjar ett nytt tillskott, särskilt om du tar mediciner, är gravid eller har en kronisk sjukdom. Kosttillskott ersätter inte en balanserad kost eller ordinerad behandling.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online