Sassafras (Sassafras albidum) är ett lövfällande träd som växer vilt i östra Nordamerika och östra Asien. Trädet har länge använts både som huskur och som krydda i matlagning. Bladen används för att brygga te, medan barken fungerar som smakgivare i olika rätter. Inom folkmedicinen har roten och barken använts mot en rad åkommor, bland annat gikt, artrit, hudproblem, bronkit, högt blodtryck och stukningar. Sassafras har även ansetts fungera som blodrenare och blodförtunnande medel samt som behandling mot huvudlöss.
Trots sin långa historia som medicinalväxt är sassafrasoljan förknippad med flera allvarliga biverkningar – oljan innehåller till och med ett ämne som klassas som cancerframkallande.
Sassafrasolja innehåller det cancerframkallande ämnet safrol, som är mycket giftigt. Enligt hortonom Ronald Smith kan ämnet orsaka leverskador och till och med cancer. Det kan också ge upphov till darrningar, chock, nervskador, förlamning och hallucinationer.
USA:s livsmedels- och läkemedelsmyndighet (FDA) förbjöd redan 1960 användningen av safrol i teer, kryddor och kosttillskott, något som bekräftas av National Institutes of Health (NIH).
Te med stora doser safrol kan orsaka kräkningar, låg kroppstemperatur, leverskador, utvidgade pupiller, slöhet, förvirring, njurskador, klåda, andningssvårigheter, muskelkramper, bröstsmärta, förlamning, hudinflammation och svullen hals. Enligt Prevention Magazine Online bör gravida eller ammande kvinnor samt personer med njur-, lever- eller hjärtproblem inte dricka sassafraste.
Redan en enda kopp starkt sassafraste innehåller cirka 200 mg safrol – fyra gånger mer än den mängd som bedöms kunna vara skadlig vid regelbundet intag hos människor. Rötextrakter utan safrol är fortfarande tillåtna, men produkter som innehåller safrol säljs fortfarande idag, enligt Drug Information Online.
Enligt Drug Information Online betraktas sassafras inte längre som en säker ört. Dessutom verkar örten emmenagotiskt, vilket innebär att den kan framkalla eller påskynda menstruation. Detta gör att örten kan utlösa abort eller missfall hos gravida kvinnor. Kvinnor som försöker bli gravida bör därför undvika örten som tillskott, och gravida och ammande kvinnor bör avstå från alla former av sassafras.
Enligt Amy Christine Brown vid University of Hawaii at Manoa kan sassafras också orsaka depression av centrala nervsystemet, ataxi (nedsatt koordinationsförmåga), hypotermi och överkänslighet mot beröring. Örten kan även ge svettningar (difores), sömnighet, accelererad hjärtrytm, dermatit och värmevallningar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online