Arganolja utvinns ur kärnorna i frukten från arganträdet, ett vilt växande träd som är klassat som hotat och står under UNESCO:s skydd. Trädets djupa rotsystem hjälper till att skydda marken mot erosion. Arganoljan har en rad olika användningsområden som inte bara gör den populär idag – den har varit uppskattad genom hela historien.
Arganolja innehåller lipider och fettsyror såsom olje-, palmitin- och linolsyra, samt E-vitamin, fenoler, karoten och den antioxidativa ferulasyran. Dessa näringsämnen gör oljan särskilt värdefull både för skönhetsvård och för hälsan.
Arganträdet (Argania spinosa) växer i sydvästra Marocko samt i Araga- och Negevregionerna i Israel. Redan innan fenicierna anlände såldes oljan på marknaderna i Marocko, och berberna – Marockos ursprungsbefolkning – använde den många århundraden före vår tidsålders början.
En av arganoljans främsta användningsområden är hårvård. Oljan är mycket effektiv mot torrt och skadat hår. Den kallas ibland för "flytande guld" och har på senare tid blivit mer populär än jojobaolja och olivolja tack vare sitt höga innehåll av E-vitamin och omättade fettsyror, nämligen omega-3 och omega-9. Dessa egenskaper ger håret en enorm mängd näring.
Enligt Argan Oil Society är oljan också effektiv som anti-age-produkt och har länge använts av européer. Arganolja återställer hudens fräschör och spänst, motverkar rynkor orsakade av för tidigt åldrande och kan hjälpa till att minska graviditetsstretchmärken. Dessutom är den en utmärkt fuktighetskräm som mjukgör torr hud och minskar inflammationer.
Arganolja är ätbar och används ibland i matlagning. Den sägs ha medicinska egenskaper, bland annat att sänka kolesterolnivåer, stimulera blodcirkulationen och stärka kroppens immunförsvar. I vissa delar av världen, efter att oljan pressats ur kärnorna, söts restprodukten – kallad "amlou" – och serveras som en dipp i berbiska hem.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online