Sampaguita (Jasminum sambac) är nationalblomma i både Filippinerna och Indonesien. Med sin berusande doft och komplexa kemiska sammansättning är den en högt värderad blomma med användningsområden inom dekoration, matlagning och medicin.
Sampaguitablommans kemiska struktur liknar andra jasminsorter och innehåller fetter, järn, glukosider, tanniner och kalciumoxalat. År 2004 upptäckte kinesiska forskare som studerade växtens rötter flera nya kemiska föreningar, bland annat dotriakontansyra, dotriakontanol, oleanolsyra, daucosterol och hesperidin.
Sampaguitaolja ingår i många exklusiva parfymer och kosmetiska produkter. De aromatiska blommorna knyts ofta till kransar, pryder tempelaltaren och spelar en central roll i många indonesiska bröllopsceremonier.
Oljan är en populär smaksättare i drycker, bakverk, godis och glass tack vare sin karakteristiska, söta jasminarom.
Sampaguitablommornas komplexa fytokemiska profil gör dem verksamma vid behandling av en rad olika åkommor, däribland feber, munsår och vissa hudbesvär.
Enligt tidskriften Ethnobotanical Leaflets visade en forskningsstudie från 2008 att Jasminum sambac har antimikrobiell effekt mot flera patogener, bland annat stammar av stafylokocker och salmonella. En annan studie från samma år, publicerad i Australian and New Zealand Journal of Obstetrics and Gynecology, fann att sampaguitablommor kan dämpa mjölkproduktionen och därmed utgör ett lämpligt alternativ när konventionella läkemedel för att hämma laktation inte är tillgängliga eller prisvärda.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online