Valnötstinktur tillverkas av de gröna skalen från nyfallna valnötter, som kombineras med ett flytande lösningsmedel (menstruum) bestående av alkohol och vatten. Rätt proportioner mellan växtmaterial och lösningsmedel är avgörande för att få fram en potent och verkningsfull tinktur. Valnötstinktur sägs kunna hjälpa till att reglera tarmfunktionen och främja en god tarmhälsa. Den har dessutom länge använts som medel mot parasiter samt som antiseptiskt preparat.
Blandningsförhållanden: Receptet bygger på förhållandet 1:2 mellan valnötsskal och lösningsmedel. Har du exempelvis en kopp valnötsskal ska du blanda dem med två koppar lösningsmedel. Lösningsmedlet ska i sin tur bestå av alkohol och vatten i förhållandet 3:1 – använder du två koppar lösningsmedel blir det alltså en och en halv kopp alkohol och en halv kopp vatten.
Vilken alkohol ska du använda? Spannmålssprit är det föredragna valet i tinkturrecept tack vare sitt exceptionellt höga alkoholinnehåll. Denna typ av sprit säljs under varumärken som Everclear eller Clear Spring, men den får inte säljas i alla delstater och länder. Om du inte kan köpa spannmålssprit där du bor kan du istället använda en kvalitativ, klar vodka helt utan smakämnen.
Skilj skalen från nötterna: För att få en effektiv tinktur bör du separera de gröna skalen från den inre nötten. Att krossa eller rulla skalen under fötterna kan hjälpa till att lossa dem; du kan också prova att använda en hammare eller en nötknäckare för att spräcka skalen. Kör sedan skalen i en matberedare eller krossa dem mellan vaxpapper med hjälp av en hammare. Tillsätt därefter de krossade skalen i lösningsmedlet.
Jäsning och silning: Förvara blandingen av lösningsmedel och valnötsskal i en väl försluten behållare på en sval och mörk plats; utsätt inte blandingen för luft. Skaka behållaren ordentligt minst två gånger om dagen (helst tre gånger) i två veckor. Efter två veckor silar du tinkturen genom ett osttyg eller en tinkturpress och häller upp den i en ren burk som får stå över natten (skaka inte burken i detta skede). Nästa morgon häller du försiktigt över tinkturen från eventuella fasta partiklar som har sjunkit till botten. Förvara den färdiga tinkturen i en mörk bärnstensfärgad glasflaska med tättslutande lock.
Valnötsskal kan irritera känslig hud; bäst är därför att använda handskar när du hanterar skalen om du har känslig hud. Har du någon underliggande sjukdom eller tar du förskrivna läkemedel bör du alltid rådfråga din läkare innan du använder valnötstinktur. Använd inte tinktur på valnötsskal om du är gravid eller ammar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online