Vitlök och honung mot förkylning – naturliga huskurer som fungerar

Vitlök innehåller antioxidanter som hjälper kroppen att bekämpa infektioner. Den kan ätas i många olika former och kan både förkorta förloppet och lindra svårighetsgraden hos många infektioner. Honung har antivirala och antibiotiska egenskaper och hjälper dessutom till att öka energin samt lindra symtom vid förkylning och influensa.

Behandlingar

Gurgling mot halsont: Har du ont i halsen kan du prova denna enkla gurgling med honung. Blanda 2 matskedar honung med 4 matskedar äppelcidervinäger och en nypa salt. Gurgla med blandningen dagligen för att lugna en irriterad hals.

Mot nästäppa och bihålebesvär: För att lindra förkylning och täppt näsa, blanda 2,4 dl vatten, 6 cl citronsaft, 1 matsked honung och 1 tesked eukalyptusolja. Drick blandningen varm för att lösa upp slembildning och underlätta andningen vid bihåleinflammation eller annan nästäppa.

Honungsmedicin mot hosta: Blanda 3 matskedar citronsaft och cirka 2,4 dl honung i en skål. Rör långsamt ner 1,2 dl varmt vatten. Förvara blandningen täckt i kylskåpet och ta 1–2 teskedar vid behov för att lindra hostan.

Rå vitlök med honung: Ät en rå vitlöksklyfta tillsammans med en skvätt honung för att dämpa den starka smaken. Att äta vitlöken rå innebär att du får full nytta av dess immunförstärkande egenskaper.

Recept

Vitlöks- och honungstonic: Skala och dela tre hela vitlökar i klyftor – det ger ungefär 24 klyftor. Tillsätt en liten burk rå honung, 1 tesked äppelcidervinäger och en nypa cayennepeppar. Blanda allt ordentligt och förvara i en burk med lock i flera dagar så att smakerna får utvecklas. Denna tonic kan användas vid behov för att lindra influensaliknande symtom.

Ingefärste mot förkylning: Vid de första tecknen på förkylningssymtom kan du brygga detta te för att öppna upp bröstet och näshålorna. Blanda 2,5 cm skivad eller riven ingefärsrot, en halv skivad citron med skalet på och 1 mosad vitlöksklyfta med 5 dl vatten. Koka upp blandningen i en kastrull, sänk värmen och låt ingredienserna sjuda i 20 minuter. Sila upp i koppar och tillsätt rikligt med honung.