Gurkörtsoljans fördelar – för hälsa och hud

Gurkört (Borago officinalis) har använts som medicinalväxt i hundratals år i sitt ursprungliga Europa. Växtens små, lila stjärnformade blommor är kända för sin lugnande och verksamhet. År 1985 började dock USA massodla gurkört inte för blommans skull, utan för dess fröolja. Fröoljan är rik på den essentiella fettsyran gamma-linolensyra (GLA) – ett näringsämne som spelar en viktig roll för en frisk och välfungerande kropp.

Gamma-linolensyra

Gurkörtsfröolja är en av naturens rikaste källor till gamma-linolensyra. GLA är en essentiell fettsyra som framför allt finns i vegetabiliska oljor. Gurkörtsolja består av hela 24 procent gamma-linolensyra, vilket är högre än någon annan naturlig källa till detta näringsämne. Essentiella fettsyror måste fås via kosten eftersom kroppen inte själv kan producera dem.

Varför gurkörtsolja?

Det finns nyttiga fetter och onyttiga fetter, och den moderna kosthållningen tenderar att innehålla stora mängder onyttiga fetter. Enligt Artur Klimaszewski, medicine doktor, leder överkonsumtion av onyttiga fetter till att kroppen får svårt att reglera inflammationer, blodkoagulering och blodtryck. Genom att tillföra nyttiga fetter, som de i gurkörtsolja, kan du förbättra din hälsa avsevärt – särskilt inom dessa områden.

Hälsofördelar med gurkörtsolja

Gurkörtsolja kan hjälpa till att lindra smärta och inflammation vid ledgångsreumatism (reumatoid artrit). Oljan kan även bidra till att reglera och förebygga hjärt-kärlsjukdomar, högt kolesterol och högt blodtryck.

Hudfördelar med gurkörtsolja

Gamma-linolensyran i gurkörtsolja är ett viktigt näringsämne som i kroppen omvandlas till prostaglandiner. Prostaglandiner hjälper till att läka hudinflammationer och främjar allmän hudhälsa. För att få hudnyttan av gurkörtsolja kan du både ta den som kosttillskott och massera in den direkt på huden. Oljan kan hjälpa till att läka symtom på torr och sprucken hud samt lindra besvär vid eksem och psoriasis.

Saker att tänka på

Att ta gurkörtsolja som kosttillskott ger kroppen viktiga essentiella fettsyror. Gurkörtsfrön innehåller dock små mängder av ett levertoxiskt ämne – men detta finns inte i den renade fröoljan. En daglig dos på upp till 12 gram gurkörtsolja betraktas generellt som säker. Mycket stora mängder kan däremot orsaka magbesvär, så håll dig till rekommenderad dosering.