
Energibars dök först upp på marknaden som bränsle för uthållighetsidrottare, men finns idag i ett brett utbud av typer och smaker. Vissa bars riktar sig specifikt till kvinnors hälsa, medan andra är utformade för den som vill gå ner i vikt. Du behöver inte längre besöka en specialiserad hälsokostbutik för att hitta energibars – de flesta närbutiker och livsmedelsbutiker har numera flera olika märken i sitt sortiment.
Energibars levererar energi genom att packa ihop kolhydrater, proteiner, fetter och socker i en enda bar. Detta gör dem idealiska för den som bantar, eftersom de erbjuder automatisk portionskontroll. De flesta bars innehåller mycket kolhydrater, eftersom de är utformade för att ätas före ett träningspass och kroppen lätt omvandlar kolhydrater till energi. Vissa energibars har dock ett högt fettinnehåll – upp till 20 gram per bar. Läs därför alltid etiketten noggrant innan du äter baren, så att den motsvarar dina näringsmässiga behov och förväntningar.
Jämför bars som är framtagna specifikt för konsumtion före, under respektive efter träning. Bars avsedda för före passet består till största delen av kolhydrater för att ge dig maximal energi. Under själva träningspasset behöver du en bar som upprätthåller energinivån – leta då efter en variant där cirka 70 procent av kolhydraterna kommer från snabbverkande kolhydrater. Detta säkerställer att baren inte ligger tungt i magen och orsakar illamående medan du tränar. Den legitimerade dietisten Kristine Clark rekommenderar att du delar baren i mindre bitar och småäter dem under hela passet. Efter träningen bör du istället välja en bar med protein för att stödja muskelåterhämtningen – sojaprotein eller vassleprotein ger bäst resultat.
Använd olika typer av bars beroende på syfte. En bar avsedd som mellanmål bör innehålla högst 180 kalorier och vara rik på protein och fibrer för att ge en bra mättnadskänsla. En måltidsersättningsbar bör däremot innehålla minst 300 kalorier, så att du får i dig ungefär samma energi som från en fullvärdig måltid. Den bör dessutom innehålla en balanserad blandning av kolhydrater, fetter och protein samt vara berikad med vitaminer och mineraler.
Vissa energibars är särskilt framtagna för kvinnor och innehåller extra D-vitamin och kalcium – två näringsämnen som ofta saknas i kvinnors kost. Energibars gör det enkelt att äta ett snabbt mål mat, och kombinationen av kontrollerad portionsstorlek och tillsatta näringsbooster kan hjälpa kvinnor som vill gå ner i vikt att nå sina mål.
Oavsett vilken typ av energibar du väljer är den viktigaste regeln densamma: läs alltid näringsdeklarationen och innehållsförteckningen noga, så att baren passar både dina mål och din livsstil.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online